酒厂老师傅透露:只需凭借一点茶水,白酒好坏清晰可见
创始人
2024-11-01 00:59:34
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“今儿可真邪门,才喝了没几口,咋就像被雷劈了一样,腿脚发软,脑袋发晕,不会是年纪大了,身子骨儿真不行了吧?”

这事儿搁谁身上,聚会时候都得心里犯嘀咕。但嘿,说不定真不是你酒量缩水了,而是遇到了冒牌货——酒质不咋地。现在这酒市上,啥样的酒都有,好的坏的一起卖,普通人哪分得清。想当年,喝的酒多点儿,也没见着这么快趴下的,这回的酒,明显不对头,得小心着点儿。

说到这儿,问题来了,咱这些不懂行的,咋才能分辨酒的好坏呢?嘿,巧了,我有位老哥,以前在大酒厂干了半辈子,他给了我一招,特简单,一学就会。

他说啊,用茶水就能试酒质,操作起来贼容易。找个透明的玻璃杯,先倒点茶水,再来点儿白酒,然后啥也别干,就等个一分钟左右。接着,就看茶水和酒混合后变啥样:要是茶水变成了浅黄,那这酒没问题,能放心喝;要是变成紫黑,那这酒就有猫腻,还是别喝了,对身体不好。

这招简单实用,让你一眼就看出酒的好赖。以后聚会喝酒,心里有底,再也不怕被坑啦!

当然啦,兄弟们,学会瞅酒瓶子上的标签,那是识货的关键。要是标签上印的产品标准号是GB/T20821或者GB/T20822,直接绕道走,都是勾兑的。还有些假货玩文字游戏,比如“牛栏山”变成“午栏山”,这招儿太阴险,咱们得瞪大眼睛,别被忽悠了。

再给你支个招,盯紧执行标准后面的等级,最牛的就是“优级”,买酒就认准这个,保准没错。

接着也不说太多,给大伙儿推荐两款性价比超高的好酱酒,新老酒友都点赞,品质杠杠的,价格还不离谱。看看你尝过没?

第一款:红习酒

这酱香白酒,喝起来那叫一个柔中带刚,香气复杂又迷人,酱香里头还透着股淡淡的花果香,闻一闻都醉人。

红习酒一入口,甜而不腻,醇厚得不得了,还带点恰到好处的酸涩和微苦,这风味层次感,简直绝了。越喝越有味道,中后段酱香更浓,还夹着点陈年的香,让人口舌生津,那股子优雅劲儿,喝一次就上瘾,忘不了。

第二个,国康1935

这酒啊,是茅台镇赤水河边老酒厂——贵州国康酒厂的一个招牌。打从1993年那会儿起,这老厂子就在酿造基酒了,几十年来一步步长成了占地几十亩的大户,一年能鼓捣出上千吨的好酱酒,自个儿还有做酒曲的工坊,品质嘛,杠杠的,靠谱!

建厂之初,国康人就有远见,整了片红高粱地,种的是茅台镇独一份的红缨子糯高粱。这高粱啊,颗粒虽小皮实得很,经得起高温炒、反复煮那套老手艺折腾,别的高粱早就煮烂了,但是红缨子高粱它还能坚挺着,就为了酿出那地道的酱香味儿。

国康酒厂一直守着老祖宗传下的酿酒秘方,大曲坤沙那套规矩,一点不含糊。更绝的是,还请来了茅台酒厂的范应华老师傅当手艺人,这国康1935的品质,简直是如虎添翼,更上一层楼。

说起来,这酒啊,越放越有味儿,本身就是用的5年老酒来做底子的,配合老酒的勾调。一打开瓶子,那粮食香和茅台特有的香,直往鼻子里钻。喝上一口,醇厚又绵柔,喉咙里一点不刺挠,细品之下,满口留香。酒下肚,暖洋洋的,整个人都舒坦了,简直是给舌头开了一场派对,爱喝酒的朋友们,这酒,你们得尝尝!

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