一天，杨贵妃酒醉之后扑进唐玄宗的怀里，娇滴滴地说：三郎，我要飞上天！唐玄宗听了愣住了，完全不明白她在说什么。杨贵妃又轻声重复：我要飞上天。唐玄宗还是一头雾水，便转头看向高力士，希望得到解释。 唐玄宗不一定是个专情的人，但他对杨贵妃确实极为痴迷。大家都知道他宠爱杨贵妃，却常常忽略了另一个曾深受宠爱的女人——武惠妃。 在737年，为了让自己心爱的儿子李瑁能继承太子之位，武惠妃设下阴谋，诬陷太子李瑛、鄂王李瑶和光王李琚谋反。唐玄宗向来信任武惠妃的言辞，又为了稳固自己的皇权，竟然在一天之内下令处死了这三位儿子。

然而，功高盖主的武惠妃最终也未能善终。在她设计让三位皇子冤死后不久，自己也突然去世。李瑁错失了太子之位，而这时的他还未意识到，自己不仅仅失去了太子的位置，还丧失了作为一个男人的尊严。 在735年，杨玉环嫁给了李瑁，成为王妃。武惠妃去世后，孤单的唐玄宗开始寻找知心的伴侣。有人告诉他，杨玉环长得和武惠妃有几分相似，便给了唐玄宗一个建议。结果，当唐玄宗见到杨玉环后，便被她深深吸引，从此一发不可收拾。后来，杨玉环从梨园走进了道观，最终成为贵妃，享尽了唐玄宗的宠爱。 李瑁对此无可奈何。在亲眼目睹了父亲为了稳固政权而处死三位皇子的血腥一幕后，他为了保命只得选择顺从。然而，不论唐玄宗如何掩饰杨玉环的身份，李瑁仍然是那个被世人耻笑的儿子。

唐玄宗为了取悦杨贵妃，竭尽全力让她开心。尽管杨玉环的身份是贵妃，但她的吃穿用度完全按照皇后的标准来安排。唐玄宗时常亲昵地称呼她为娘子。 有一次，唐玄宗和杨贵妃因小事发生争执，生气的杨贵妃直接回娘家。唐玄宗一时茶饭不思，内心百般纠结，却又不愿主动去哄她。于是，他决定通过送杨贵妃最喜欢的甜点来表示歉意。 高力士深知皇帝的心思，亲自前去劝说杨贵妃。杨贵妃并不打算回宫，还剪下一缕青丝送给高力士。唐玄宗看到这一缕青丝后，心中不禁感到一阵酸楚，随即命高力士再去请杨贵妃。最终，两人和好如初。

杨贵妃一旦得到宠爱，杨家一族便借此获得了极大的权力和地位。可以说，只要杨贵妃提出的要求，唐玄宗都会尽力满足，哪怕是极为荒唐的事情。 有一天，唐玄宗和杨贵妃一起喝酒，杨贵妃在酒醉后开始跳舞。她的双脸微红，笑容娇媚，醉酒后翩翩起舞的模样让唐玄宗如痴如醉。正当杨贵妃醉意朦胧时，她扑进唐玄宗怀里，突然脱口而出：三郎，我要飞上天。 飞上天？唐玄宗觉得这不过是醉话罢了，虽然他愿意摘下天上的星星送给她，但飞上天显然是不可能的事。唐玄宗百思不得其解，看着高力士求助。

高力士心生一计，便答应说：或许我知道该如何办。唐玄宗欣然点头，示意高力士赶快去办。于是，高力士赶到御膳房，直接问道：贵妃要吃飞上天，谁能做？ 御膳房的大厨们面面相觑，毕竟从未听过这样的菜品。面对皇帝的命令，他们只能试着去做。厨师们讨论了半天，但始终没有想到一个合适的方案。 其中有人提议：是不是驴肉呢？毕竟人家说天上龙肉，地上驴肉。可是很快被反驳：驴肉也不能飞上天啊！

又有人提到：会不会是仙丹？可以让人飞升成仙的那种？马上又有人反驳：要是仙丹，还需要来御膳房做什么，直接去道观不就好了！ 这时，心急的唐玄宗派人再次询问，几位厨师焦急得满头大汗。终于，有人提出：既然是飞上天，老鹰飞得比较高，贵妃是不是想吃鹰肉？ 御膳房的厨师们立刻动手处理老鹰肉，但过了一段时间，尝了一口后大家都愣住了。原来，这老鹰肉竟然有些发酸，若是送给贵妃，恐怕会惹祸上身。

就在这时，苏州的名厨苏空头提出：或许我能试试。他拿来几只童子鸡，去掉鸡肩肉，加入笋片、香菇，几分钟后便做出了一道美味佳肴。 当这道菜端上桌时，杨贵妃已经恢复了清醒，闻着香气禁不住多吃了几口。她好奇地问：这道菜叫什么，竟如此美味？ 御厨连忙回答：回禀娘娘，这道菜叫‘天上飞’。

唐玄宗听后露出满意的笑容，杨贵妃微微愣了一下，随即恍若记起自己的话，便笑着说：不错，这正是我要的‘天上飞’。 于是，这道菜成为了名菜，民间百姓为它起了个名字——贵妃鸡。 民以食为天，虽然古代没有包治百病的神奇药方，但美食总能让人心情愉悦。最让人幸福的，还是被珍惜与宠爱吧。

在白居易的《长恨歌》中，杨贵妃的美丽被形容为凝脂，她的美貌让无数男人倾心。然而，尽管杨贵妃容颜倾国倾城，却始终无法逃脱命运的捉弄。安史之乱后，她背上了千古的骂名。 千百年来，杨贵妃的传奇故事被传颂着。她或许是幸运的，但同样也是不幸的。马嵬驿的那一变，她娇艳的生命永远画上了句号。