原标题:武宁“纱坦太阳红野生有机红茶”
获“中茶杯”第十四届国际鼎承茶王赛“茶王”
日前,“‘中茶杯’第十四届国际鼎承茶王赛·春季赛”在中国农业科学院茶叶研究所圆满落幕,经过专家团队评审鉴定,江西九江武宁“纱坦太阳红野生有机红茶”在外形、汤色、香气、滋味、叶底五个方面,均以高分胜出,斩获“鼎承茶王”称号。这也是野生茶类目首次在全国诸多茗茶中脱颖而出,获得“茶王”。
“中茶杯”是我国茶界历史最悠久、公信力最高的名优茶评比品牌,被誉为“中国茶界奥斯卡”。“鼎承茶王赛”始于2010年,是茶行业十分具有权威性、专业性的高规格赛事。
历史上,武宁是宁红茶三大产区之一,有着悠久的种茶制茶历史。太阳山上保留了大量二三百年以上的古茶树,有的甚至有了五六百年树龄。武宁幕阜山脉得天独厚的自然环境,加之茶农们世代相传的制茶技艺,结合现代技术改良,才成就了“茶王”。这款红茶经过精心的采摘、发酵、揉捻等多道工序,使得茶叶的香气浓郁持久,口感醇厚回甘。