三品一标行动 | ㉔ 枝头红玛瑙 映红致富路
创始人
2025-06-04 00:01:00
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五月的岷江河谷,山风裹挟着甜香。在汶川县灞州镇两股齐村的有机甜樱桃种植基地,农户蒲赵东踮脚摘下一颗红得发紫的樱桃,轻轻放进筐里。这颗果子糖度至少18度,去年通过电商销售,一斤能抵斤普通樱桃的价!抹了把汗,身后的篮筐已堆成小山,阳光透过树叶在果面上投下细碎的光斑,像一筐颤动的红宝石。

“三品一标”行动

有机种植的汶川答卷。清晨6点,农技人员周桂红已蹲在果园深处。捏起一片病叶对着光检查:蚜虫刚冒头,得用苦参碱喷雾,绝不能拖到中午。作为汶川甜樱桃果树的首席专家,坚持推广用生物农药替代化学药剂,有机认证的果子,每个虫眼都得是绿色”。这种绣花功夫背后是严苛的标准。果园里每隔30米竖着太阳能杀虫灯,树下散养着捉虫的土鸡,就连灌溉水都引自高山雪水。正在采样的县农检中心工作人员讲述近两年,汶川甜樱桃农药残留监督抽检合格率达100%,我们消费者可以放心食用。数据显示,2024年有机、绿色种植面积突破1000亩,带动农户亩均增收1元。

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产业链上的微创新”。汶川川青甘物流全域七盘沟冷链分拣中心,我们引进智利先进水洗方案,推动产业升级利用0度冰水预冷环节对甜樱桃进行快速降温,4分钟内使果核温度降至5度以内,有效减缓果实新陈代谢,锁住新鲜。通过分选分级设备,精准将甜樱桃分为四个等级,去除残次果,保障品质均一清洗工序彻底清除果实表面糖分、灰尘及杂物,让果实洁净如初。最后,采用气调包装技术,可延长甜樱桃货架期7天 ,极大提升了产品的市场流通周期。

这一系列技术的应用,突破了汶川甜樱桃在全国冷链运输与销售中的瓶颈,有望进一步拓宽市场,提升产品的经济效益与市场竞争力,助力地方特色农业发展。

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甜樱桃的品牌突围”。下午3点,灞州镇直播基地里,羌族主播阿英举着手机穿梭在果园。家人们看这个‘樱桃王’,直径超32毫米,咬下去会爆汁!直播间右上角观看人数不断跳动,两小时成交破100单。县经信局分管电商副局长透露,近两年,我县累计培训农民主播约400人次有效助力全县助农增收

品牌建设不止在云端。在汶川县博物馆广场,汶川甜樱桃采摘节吸引着各地游客。成都游客张先生拎着刚买的5斤樱桃感慨:没想到能边吃到羌族农家饭边采摘甜樱桃孩子也体验到浓厚的民族文化这种农旅融合模式,让2025年汶川甜樱桃产业综合产值预计突破6亿元。

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夕阳西下,威州镇的物流车排成长龙。顺丰速运负责人指着标有航空特快的包装箱说:“明天这些果子就会出现在北京、上海的餐桌上。”车厢里,印着

汶川甜樱桃——北纬31°的红宝石的包装箱反射着暖光,映照着农户们结算时的笑脸。这片曾受地震创伤的土地,正用枝头的红玛瑙,谱写新的丰收叙事。

来源 | 阿坝州农业农村

编辑 | 泽仁扎西

责编 | 尤莉

编委 | 梁敏

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