点“茶”成“饼” 信阳潢川大力发展“茶+”经济
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2024-11-03 06:10:31
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近年来,作为绿茶主产区的河南省信阳市潢川县通过发展“茶+”经济,点“茶”成“饼”,制作口味丰富、样式独特的“茶月饼”,从而广受市民欢迎。

日前,河南澳嘉食品有限公司的生产线,一派热火朝天的生产景象,正在生产线上巡检的生产经理王婕说,今年已经是该公司研发制作“茶月饼”的第5个年头了。每天早晨8点钟,她都会准时出现在生产车间,跟踪月饼的生产情况。

谈起研发“茶月饼”,河南澳嘉食品有限公司董事长刘杰表示,他们企业主要是生产糕点、速食产品,厂区正好处于信阳市潢川县的绿茶主产区仁和镇,前些年,看到数万亩的茶园,于是他突发奇想,尝试把茶叶和月饼结合起来,没想到上市后,消费者反映良好。

做足“茶文章”,做优“茶经济”,潢川县营商环境服务中心、政务服务中心主任余辉表示,茶产业和绿色食品产业都是潢川县的主要特色产业。近年来,潢川县持续优化营商环境,解决了食品龙头企业创新方面的后顾之忧,使他们敢尝试、敢拼搏,通过延伸地方特色产业链条,提高产品附加值,推动企业不断创新形式和载体,让绿色食品产业成为潢川县的主导产业。下一步,他们将为企业做好服务,推动潢川县把“茶经济”这篇文章写得更加出彩。(刘力娜)

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