99绿大树茶柱,是勐海茶厂99绿大树体系的一员,整个体系里还有一系列的砖、饼、沱等,市场知名度很高,是早期易武茶的代表。
99绿大树茶柱的产量比较少,它的品质怎么样呢?今天,“藏品普洱”旗舰店掌柜,就来给茶友们详细聊聊。
▲藏品普洱
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99绿大树是普洱老茶界的标志性产品,由国营勐海茶厂生产,因茶版包装纸上印有一棵绿色大树而得名,如今已经成为老茶界的热门IP。凡是勐海茶厂出品的绿大树,在市场上都很受追捧。
▲99绿大树茶柱
99绿大树茶柱相对于主流的绿大树茶饼来说,比较小众,也比较稀缺,但它的品质在绿大树系列中表现不错,得到了老茶客的喜爱和认同,影响力逐年扩大,收藏品饮99绿大树茶柱的人群在逐年增加。
99绿大树茶柱为14Kg一柱,一个茶柱相当于39个标准茶饼。这么大体量的茶柱,一个人很难消耗完,所以市场习惯把99绿大树茶柱撬开,按斤论价,这个价格相对99绿大树茶饼来说还是划算很多的。
▲99绿大树茶柱
99绿大树茶柱采用易武正山野生茶料压制,当年生产量不到100柱,如今市场上很少看到完整的茶柱了,最近99绿大树茶柱的精彩亮相是在2019年广州茶博会上,相当震撼。
▲99绿大树茶柱
99绿大树茶柱上贴有一张绿大树包装纸,与99绿大树茶饼基本一样,都印着“易武正山野生茶特级品”字样,还有熟悉的绿大树图案,是根正苗红的勐海茶厂绿大树家族一员。
▲99绿大树茶柱
99绿大树茶柱外层用棉纸和笋壳包装,中间贯穿一根竹子,茶柱一侧贴着八中茶内飞。当年勐海茶厂以竹篾紧密编笼,晒青毛茶蒸软后以木棒人工施压,最后才定型成品。由于工艺比较繁杂,仅生产不到100柱。
▲99绿大树茶柱
这批茶与99绿大树茶饼是相同选料,都是叶柄怀向国营勐海茶厂定制的茶品,只不过99绿大树茶柱的用料里面,芽头的比例更多,更方便压制成型。
▲99绿大树茶柱条索
99绿大树茶柱存得非常干净,茶香纯正。野生易武茶条形黝黑,芽头已经转为金黄色。由于茶柱的工艺比较特殊,形成风味的时间较长,在保持普洱生茶风格的同时,也形成了茶柱特殊的个性。
▲99绿大树茶柱条索
99绿大树茶柱在品饮时,可以先把茶块逐层剥离,混合均匀放入茶罐醒茶。饮用时按照茶水比例合理投茶,冲泡方法与其他茶品一样。
茶汤栗红透亮,汤感稠厚绵滑,汤水含香,生津回甘显现,喉部回甜。得益于早年野生茶内质丰厚,中段后茶汤的稠厚度更高,汤感更加圆润饱口,绵柔顺滑,滋味丰富且协调。
▲99绿大树茶柱茶汤
99绿大树茶柱是99绿大树家族的成员,是90年代易武茶的标杆代表作。它的价格相对99绿大树茶饼来说很划算,值得拥有。
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