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丨首发于搜狐号：小陈茶事

丨作者：村姑陈

《1》

不知不觉小满已过，暑气渐浓，古人云：“小满者，物至于此小得盈满。”

此时节，阳气充盈却未至鼎盛，但暑气已浓，解暑行动迫在眉睫，刻不容缓。

蝉鸣四起，夏日的阳光透过窗棂洒在案头，瓷杯里氤氲的新白茶香随着水雾氤氲在空气中，清新的竹叶香和馥郁的花香相互相互交织，空调房的气温仿佛又降低了几度。

“哈！夏天就是要喝新白茶！真舒服！”茶友小黄仰头豪饮完最后一滴新白茶的茶汤，情不自禁地感慨出声。

此时手机的公众号突然发来消息，弹了一条商品链接出来：【小满不喝冰！3款白茶让你从喉咙凉到脚底板】。

“刚好新白茶要喝完了，正好618买点补补货。”

新白茶，就如茶圈里的一股清流，既能解暑生津，又暗含大自然的智慧。

而小满时节，最适合喝的白茶又非新白茶莫属。

今天就趁着618的优惠折扣活动，给大家介绍3款夏日必备的新白茶。

这都是压箱底的良心好物，可以在炎炎夏日，为你带来独有一份的鲜香醇爽凉。

感兴趣的话，就一起看下去吧。

《2》

推荐的第一款新白茶，自然是作为茶中贵族，鲜灵解暑的白毫银针。

新白毫银针，以春日初展的嫩芽为原料，银毫满披，形似玉针，毫无疑问是白茶中的“顶流”。

由于未经过杀青工艺，因此白毫银针茶叶中的茶氨酸、黄酮类物质及活性酶能够得到最大限度的保留。

每天一杯白茶相当于给身体做了“细胞SPA”，对身体有许多补益的作用。

并且白毫银针的茶汤清澈如泉，入口鲜爽如啜甘露，堪称夏日的“天然空调”，喝一口感觉身体从内到外都凉飕飕的。

喝完后舌尖会泛起清雅的花果香，尾调带一丝蜜甜，仿佛山间晨露浸润肺腑。

冲泡时，以100℃的沸水环壁浇注，只有快进快出，方能锁住嫩芽的灵韵。

当你早晨初醒时，大脑还处于“关机状态”，不妨泡上一杯新白毫银针，快速让自己“开机”。

只有头脑清醒，才可以用最佳的状态开始一整天的工作。

假如你在工作间隙，需要放松片刻，也可以泡上一杯新白毫银针。

看着亭亭玉立的银针在水中翩跹起舞，不也是美事一桩？

仿佛在袅袅的茶烟间，暑气和疲惫都悄然退散了。

《3》

推荐的第二款新白茶，是有“茶中花仙子”美誉的白牡丹。

若说白毫银针是高山雪莲，让人可望而不可及，那白牡丹便是山谷幽兰，独守一方幽静馥郁。

白牡丹的外形一般是一芽一叶或二叶，绿叶银毫相映，冲泡时如牡丹初绽。

白牡丹兼具银针的鲜嫩与寿眉的醇厚，是白茶中的“平衡大师”。

因此喝新白牡丹，不仅能够享受到馥郁的花香，而且对新手也十分友好。

它的茶汤杏黄透亮，初闻有清冽的兰花香，入口则鲜醇饱满，似雨后竹林般清新。

尾韵带一丝草药的甘甜，层次丰富却不张扬。

低调奢华却不张扬，不禁让人多爱她几分。

夏日的午后，是一天中气温最高的时间段，加上工作学习了一上午，身体自然疲惫至极。

白牡丹的花香，无疑可以缓解一上午认真工作的疲劳。

假如中午的外卖吃的有些油腻，感觉嘴巴里黏糊糊的不舒服，那么白牡丹的茶汤可以成为天然的“漱口水”。

富有层次感的花香如朵朵鲜花在嘴里绽放似的，黏腻一扫而光，只余花香流连。

这样的体验，好不惬意！

《4》

推荐的第三款新白茶，是老实质朴的春寿眉。

它虽不如银针矜贵，也不像白牡丹那样花香四溢，却以“高性价比”的特点俘获茶客的芳心。

像每个人身边都有一个默默无闻，却踏实可靠的朋友一样，春寿眉给予茶客的是脚踏实地的安全感。

春寿眉采自谷雨后，一芽三叶或者四叶，叶片舒展如眉，因此得名“寿眉”。

它的茶氨酸与果胶含量十分丰富，茶汤醇厚如米汤，夏日搭配冷餐也不显得寡淡。

它的汤色橙黄明亮，初入口是清甜的草药香，细品则有淡淡枣香隐现，回甘绵长，如山涧溪流般沁人心脾。

假如晚饭一不小心吃多了，休息一会泡一杯春寿眉喝喝，可以明显感觉到肚子没那么胀了。

或者可以在晚上运动完，洗个舒服的热水澡后，着手泡一杯春寿眉。

有了春寿眉的陪伴，你的晚间时光只会更加幸福，连晚上做的梦都是甜的。

但冲泡寿眉时需要注意避免高温久泡！

不要抱有“寿眉煮久一点更有滋味”的想法。

毕竟寿眉只是低调，不爱争抢，但它可不是能被随意看轻的“花瓶”。

因此冲泡寿眉时也要注意基本的手法，还有出汤的时间。

《5》

小满时节，万物小得盈满，饮茶亦需顺应天时。

银针的清雅、牡丹的兼美、寿眉的醇厚，恰似人生的三种境界。

无论你是追求极致的茶道爱好者，还是寻一味日常消暑的陪伴，白茶总能以最温柔的姿态，熨帖身心。

但茶如人生，还需适口为珍，选择一款适合自己的新白茶才是最重要的。

希望你能选到最满意的一款新白茶，相信有了它的陪伴，这个夏日对你来说将不再难熬。

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小陈茶事村姑陈，专栏写手，茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔，已出版白茶专著《白茶品鉴手记》，2016年-2020年已经累计撰写超过4000多篇原创文章。