哈喽哈喽，小原又来喽，经常有茶友会在直播间问到：“茶商上茶山都有哪些选料标准，对于口感的要求有哪些”，今天小原就和大家聊聊不同茶友对于不同价格阶段的选料要求都有哪些

茶无上品，人无完人。在我们选茶前首先需要对自己的要求有个清晰的了解，事实就是花9.9元确实无法喝到真正的老班章，哪怕仅仅只是一泡茶

茶汤里的苦涩津甘

谈到喝茶，特别谈到喝普洱茶，苦涩与津甘必然是联系在一起的，不苦不涩不普洱，再顶级的茶汤内，都有着一定的苦涩感，班章韵，冰岛甜，茶人口里的苦来源于茶叶内含物质里的咖啡碱，涩则多来自于茶多酚里的儿茶素，一个物体它细微到很小的单位，都是由一定的物质组成

茶里的内含物质极其丰富，茶汤里苦涩也比较明显，入口的一瞬间大家就能感受到苦底、涩感，而苦涩化开的速率与后续的汤感表现也在一定情况下决定了其价值

苦涩化开的越快，甜度来得越快，口腔两侧的甜感越明显，持续的时间越长，一般这样的茶大多都在名山名寨中，也有部分小微山头存在这样的表现，这些山头的价格往往也很高，特别是达到古树树龄后，茶汤的存储性、茶汤的耐泡度增加后，汤感的表现就越强了

苦涩津甘一般都是连起来的，茶无苦涩，也无甘津，它们之间是紧密联系在一起的。甘津作为茶客体验到的是茶愉，而苦涩则是它本质里的根，当然茶愉的体验不止于甘津，还有茶韵、茶气以及茶香

茶汤里的韵气香

普洱茶里的茶韵、茶气、茶香虽然都是存在的，但这里只有茶香是可以直观感受到的，至于茶韵与茶气都比较抽象，但大家也可以了解一点儿。茶的香气与茶园的生态息息相关，不同的茶园生态环境里常常有不同的茶香形成

经普洱茶工艺制作环节中的杀青后，普洱茶鲜叶里的茶叶香气就会因温度而放大些许，再经过岁月的变化，茶香又会有不一样的感受

当泡一壶茶开始品饮后，香气较好的茶会上扬在空气中，留存在盖碗上，也会融于水存在于茶汤里，而茶韵则是茶汤的一个整体，韵味足，茶气强多存在于茶汤厚度重的茶，而韵感柔和，茶气轻柔又多存在于茶汤厚度柔和的茶汤里，老茶友多喜欢厚度重的，而新茶友则多喜欢汤感柔的，这也是小原在直播间里为何常常询问大家茶汤喜好的缘由

茶汤里的均衡感、细腻度、水路

均衡感、细腻度、水路其实都需要经过一定转化时间的普洱茶才具有，三者之间不同情况下，都会因茶中的苦涩津甘韵气香在岁月里的转化，形成不同层次的均衡感、细腻度与水路，而均衡感稳定，细腻度柔和，水路细腻，茶汤入口带来的茶愉也就越好，这样也就形成了一泡好茶

不同的茶友有不一样的茶叶爱好，但是都是从这几项出发哦，茶汤的表现不可能每一款茶都达成最佳，但是不同层次的茶也就有了不一样的表现，而大家在选择茶，自己喝茶的时候也可以根据一些茶汤内在去品饮，有助于下次选茶时出现更适合自己的茶