在清早期,随着官搭民烧制度逐渐确立和完善,官窑的烧造带动了民窑的发展,两者相互促进,再者清政府放松了对民窑的管控,致使景德镇的陶瓷制造业进入到空前繁荣的局面。
工艺上的发展促进了陶瓷艺术的丰富,这一时期制瓷业的发展不仅使得许多前朝已有的珍稀品种得到复刻,更对新近成熟的工艺进行了更为大胆的探索,创烧了许多新的品种。
釉里红创烧于元代,因铜红釉在高温中极不稳定,故成功率低。因釉里红烧成难度大,自宣德朝后极少烧造,至清康熙朝才重新开始仿製。

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清康熙
洒蓝釉填红三多纹碗
款识:“大清康熙年製”六字双行楷书款
尺寸:15.5cm.diam
参阅:《故宫博物院藏古陶瓷选粹》卷二,紫禁城出版社,2005 年,页 118,图版 96
本品敞口,弧腹,圈足。器型巧致,胎体轻薄,通体施霁蓝釉,釉色均匀明快;霁蓝釉内以釉里红绘石榴、寿桃、柿子组成之三果纹饰,秞里红色彩纯正,呈色鲜艳,三果造型逼真,果实红白相映的深浅变化,宛若写生实物。瑞果又寓有「多子」、「多福」、「多寿」吉祥寓意。
底青花书“大清康熙年製”六字双行楷书款,为典型康熙十九年至二十七年“臧窑”所出御窑之标准写法。

此式品种,以霁蓝为地,内饰釉里红,工艺极为特殊,应为康熙官窑试製品种,此后不再烧造。
釉里红创烧于元代,因铜红釉在高温中极不稳定,故成功率低。因釉里红烧成难度大,自宣德朝后极少烧造,至清康熙朝才重新开始仿製,本品即为康熙仿宣窑之佳作。

附图:北京故宫博物院藏 清康熙 洒蓝釉填红三多纹碗
类品见北京故宫博物院藏一例,着录于《故宫博物院藏古陶瓷选粹》卷二,紫禁城出版社,页 118,图版 96;此三多纹样,多见白地釉里红,见有香港佳士得,2018年 10 月 4 日,编号 50,售出一对例,可资参考。
豇豆红瓷器是清代官窑体系乃至整个陶瓷史的重要一环,尤其在高温铜红釉工艺史上具有承上启下的历史意义。
自明代宣德一朝之后,铜红釉瓷器的烧制逐渐走向衰落,到明代晚期工艺失传。而豇豆红瓷器的出现,无疑打破了这一局面,并为后来的郎红和祭红釉奠定了一定的工艺基础。
与传统官窑的严格制式不同,豇豆红瓷器的器型多为新创,而且釉面富有变化和律动感,具有独特的艺术风格。其釉面效果根据窑炉内的气氛变化而定,烧成具有很大的偶然性。因此,无论是从历史意义、科学技术还是艺术价值上,豇豆红瓷器在中国陶瓷的发展中都占有一席之地。

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清康熙
豇豆红釉暗刻团螭纹
太白尊(带原座)
款识:“大清康熙年製”六字三行楷书款
尺寸:12.5cm.long 8.8cm.high
参阅:
太白尊为康熙朝新创的文房名品,因造型酷似李白饮酒之尊而得名,为文房八大码专属,乃康熙朝组瓷之经典。传世品见有豇豆红釉、白釉品种,其中以豇豆红釉最为著名。

豇豆红为康熙红釉中最名贵的品种,由于所施铜红釉敏感易变,烧成难度很大,故只由官窑少量生产,仅供宫廷使用,且无大件器物,其呈色半由天成,经常隐现深浅不同的斑点,正所谓“满身苔点,泛于桃花春浪间”、“莹润无比,居若鲜若黯之间,妙在难以形容也”。

附图:瑞士鲍尔藏 清康熙 豇豆红釉暗刻团螭纹太
白尊
豇豆红釉器流传至今者甚少,其中大部分又在早年流散国外,收藏于各国著名的博物馆中,无论古今中外,皆为传世名品,更显本品之珍。

附图:南京博物院藏 清康熙 豇豆红釉暗刻团螭纹
太白尊
拍品与故宫博物院和南京博物院藏品品种相同,造型端庄优美,胎质细润致密,釉下暗刻团螭纹,外壁满施豇豆红釉,釉色深沉雅静。
釉下青花与釉上彩结合的陶瓷装饰形式自明代出现以来被广泛运用,直至形成了完整的釉下青花与釉上彩相结合的陶瓷装饰体系。
黄地青花瓷器始创于明宣德朝,是低温黄釉与高温釉下彩青花瓷工艺相结合的产物。其制作方法为在已烧成的白地青花瓷器上,在白釉处以低温黄釉填满,复入红炉经850℃-900℃低温烘烤而成。
黄地青花因黄色寓意高贵堂皇,黄蓝两色又相映成趣,自创烧之始即为宫廷所重,并一直延续烧制至明末。有清一代,康雍乾三帝皆有慕古之心,黄地青花作为宣窑之代表作,自然颇受珍视,多有烧造。

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清康熙
黄地青花双龙戏珠纹盘
款识:“大清康熙年製”六字双行楷书款
尺寸:20.8cm.diam
记录:北京诚轩,2017 年 6 月 20 日,编号 862
参阅:《故宫博物院藏文物珍品大系—杂釉彩·素三彩》,上海科学技术出版社,2009 年,页 152、153,图 123
盘敞口,浅腹,圈足,内外壁均以黄彩为地,色彩淡雅柔和,娇妍秀丽,其上青花绘纹饰,盘内绘双龙戏珠纹,隙地衬以熊熊火焰,外壁饰圆钱、方胜、如意等杂宝,排列有序。

附图:北京故宫博物院藏 清康熙 黄地青花双龙戏珠纹盘
黄地青花瓷器自明初宣德时期创烧以来,一直是官窑中最为名贵的品种之一。拍品与故宫博物院藏品品种相同,颇为少见。
全器青花发色浓艳,黄彩较为浅淡,对比鲜明,相得益彰,底部白釉上青花书“大清康熙年製”六字双行楷书款。
斗彩又称逗彩,是釉下彩(青花)与釉上彩相结合的一种装饰品种,属于中国传统的制瓷工艺,具体为对预先在高温(1300°C)下烧成的青花瓷上用矿物颜料进行二次施彩,填补青花图案留下的空白和涂染青花轮廓线内的空间,然后再次入小窑经过低温(800°C)烘烤而成。
斗彩瓷创烧于明朝宣德年间,明成化时期的斗彩最受推崇。清朝斗彩瓷器的产量要大于明朝成化时期,且清朝的斗彩瓷器大多数绘画精工,改变了成彩 "叶无反侧"、"四季单衣" 的特点,图案性更强。康熙时期的瓷器釉面装饰尤为出色,其突出特点是增加了绘画的艺术性。

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清康熙
斗彩绿龙纹大盘
款识:“大清康熙年製”六字双行楷书款
尺寸:21.4cm.diam
此式盘为康熙官窑所创,后世御窑循例亦有烧造。
此器敞口,浅弧腹,圈足,足端无釉,呈「泥鳅背」状,胎体坚致,白釉滋润。盘内心绘龙戏珠纹,外壁绘二龙赶珠纹,其间点缀壬字形云、山形云等。
盘心及外壁均先以釉下青花勾绘图案,再施绿彩填色,绘成斗彩戏珠龙纹图,蓝、绿二色清新秀雅,所绘龙纹身姿矫健,底部双圈内青花书“大清康熙年製”六字双行楷书款,为康熙一朝宫廷瓷艺之典范。

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清康熙
斗彩鹤寿延年纹盘
款识:“大清康熙年製”六字三行楷书款
尺寸:21cm.diam
参阅:
此盘侈口弧腹,下承圈足,胎质白皙坚实,白釉清亮莹润。整器以斗彩手法装饰,盘心绘画分三层,以青花“寿”字为底,再以浅色绘製寿桃,寿桃内部一只仙鹤飞舞,环环相扣,主题明确,用极具创新的手法将仙鹤献寿这一传统题材表现的淋漓尽致。

附图:《清代瓷器赏鉴》,上海科学技术
出版社,1994 年,页 52,图 45
盘内壁绘云纹、寿字纹、寿桃纹、如意云纹与仙鹤献寿这一主题相呼应。盘外壁绘有灵芝纹、竹子等植物,使得盘子内容更为丰富。

附图:香港徐展堂旧藏 清康熙 斗彩鹤寿
延年纹盘
本品构思巧妙,工艺水平的精细让人叹为观止。画面布局严谨,内容与形式高度统一协调,花纹别具一格,为收藏之上选。


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清康熙
斗彩喜上眉梢图盘一对
款识:“大清康熙年製”六字三行楷书款
尺寸:15.7cm.diam
参阅:《故宫博物院藏文物珍品大系—五彩·斗彩》,上海科学技术出版社,1999 年,第 212 页,图 193
此对拍品敞口,弧腹,圈足,器形规整,造型精巧,底落“大清康熙年製”青花六字三行楷书款。
盘沿及内底各饰青花弦纹两道,盘心绘斗彩喜鹊登梅图,梅花盛开,枝叶翻卷,绘画严谨,色彩艳丽。外壁满绘折枝花卉图案,青花艳丽,彩釉典雅,为康熙时期斗彩瓷器的典型风格。

附图:北京故宫博物院藏 清康熙 斗彩喜上眉梢图盘
据款识书写方式判断,本品为康熙晚期至雍正早期“安窑”之作。“安窑”主理者传为康熙重臣明珠的管家安尚义,在康熙五十九年至雍正五年为内廷烧造瓷器,其子安岐为清代著名书画收藏家、鉴赏家。
在康熙时期瓷器纹饰的讨论中,较为重要的一个例子即为康熙龙纹。康熙龙纹是明清龙纹演变中的一个重要转折点。在整体造型上,康熙龙纹多采用正面展示的方式,从而营造出一种气势磅礴的视觉效果,传递出一种傲视群雄的威严感。龙的眼睛绘制得炯炯有神,毛发向后飞扬,赋予龙一种向前冲的动态感,充满张力。
康熙龙纹的辅纹设计也是经过深思熟虑的简化和弱化处理,与此前繁复多变的风格形成鲜明对比。辅纹中,“山”字形火纹的零星点缀,使得龙的形象更加鲜明突出,整体画面的魄力也因此增强。故此,康熙龙纹样式才能为后世皇帝所认可,作为权力和威严的象征而被选择性地沿袭。

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清康熙
青花云龙纹盘
款识:“大清康熙年製”六字三行楷书款
尺寸:17.3cm.diam
来源:北京文物商店旧藏
拍品口沿微侈,浅弧腹,圈足,盘心青花绘戏珠龙纹,威龙腾跃,游火戏珠,身形矫健,气势威猛。

外壁绘双龙赶珠纹,游龙争扑火珠,张口怒目,身体线条舒展劲健,须发、鳞片一丝不苟,描绘精细。青花发色纯正,釉面光润均匀,底青花双圈绘“大清康熙年製”六字三行楷书款。

附图:湖北省博物馆藏 清康熙 青花云龙纹盘
康熙瓷器所展现的远不止于技艺的精湛,它更是一个王朝在上升期所独有的自信、开放与创造力。这些凝聚着时代精神的器物,跨越三百年,其美感、其工艺、其背后的历史重量,在今天的市场中,正被重新发现与珍视。它们不仅是历史的遗产,更是穿越时间的艺术投资臻品。