标题：当茶叶遇上大虾，碰撞出不一样的美味，让你吃完忍不住吮指回味。

在繁忙的都市生活中，我们总是在寻找那些能够带给我们味蕾惊喜的美食。今天，我要与大家分享一道融合了茶叶与大虾的独特美食——茶香虾球。这道菜不仅口感丰富，而且香气扑鼻，让人一试难忘。

茶香虾球的制作过程并不复杂，但需要一定的技巧和耐心。首先，我们需要准备新鲜的大虾去壳去肠线，然后将其剁成虾泥。接着，将虾泥与适量的盐、胡椒粉、淀粉等调料混合均匀，形成虾胶。

接下来，我们要处理茶叶。选择优质的绿茶或乌龙茶，用沸水冲泡后冷却至室温。然后将茶叶放入纱布袋中，挤出茶汁备用。

将处理好的虾胶捏成球形，放入茶汁中浸泡片刻，使虾球表面裹上一层淡淡的茶香。最后，将茶香虾球放入预热的油锅中炸至金黄酥脆即可。

茶香虾球的口感层次丰富，外皮酥脆，内里鲜嫩多汁。虾肉与茶叶的结合，使得整道菜既有茶的清香，又有虾的鲜美。吃一口下去，茶香四溢，让人回味无穷。

茶香虾球不仅适合作为下酒菜，还可以作为聚会时的小吃。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道菜都能为餐桌增添一份独特的风味。

总之，茶香虾球是一道集美味与健康于一体的佳肴。它不仅能够满足我们对美食的追求，还能让我们在忙碌的生活中找到一丝宁静与惬意。如果你还没有尝试过这道美食，不妨在家中动手制作一番，让茶香虾球成为你餐桌上的一道亮丽风景线。