道县：古法舂榨 茶油飘香（组图）
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2025-11-10 19:06:49
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今日永州讯（通讯员 蒋克青）11月8日，在道县祥霖铺镇上渡村榨油坊，村民在舂榨茶籽饼。道县祥霖铺镇上渡村榨油坊保留着古老的木制榨油机。当地村民经过烘干茶籽、碾制茶粉、制作茶饼、上膛舂榨和过滤沉淀等传统工序，压榨出浓郁金黄的茶油，供应市场。目前，上渡村榨油坊所拥有的“道州土法榨茶油技艺”被列为省级非物质文化遗产代表性项目。
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