牡丹、芍药分不清?4招教你轻松辨别 牡丹芍药傻傻分不清的视频 芍药牡丹鉴别方法
创始人
2025-04-25 22:13:48
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最近,洛阳王城公园有一株名为“金丝贯顶”的牡丹,游客们为一睹花容,排起了长达约500米的队伍,可谓是“排队2小时,观花几秒钟”。为啥呢?据说全球仅此一株,就算你环游世界,踏遍七大洲,也只有洛阳王城公园才能看得到,这火热程度好像也可以理解了吧。

据了解,金丝贯顶牡丹于1969年由王城公园通过杂交育种培育而成,至今已有56年花龄。其花瓣呈乳白色,花型为罕见的“皇冠型”,内部细碎花瓣间残留黄色花药,形成“金丝贯穿花瓣”的视觉效果,故得此名。


图源:小红书@Derrrrrrla

4月份正是牡丹的观赏季节,而说到赏牡丹,就不得不提一下和牡丹很相像的芍药,它们因花形相似,很多时候大家都容易混淆,今天我们就来具体了解一下。

牡丹

牡丹的观赏价值和药用价值都被发现得很早,秦汉时期牡丹已经入药,据《神农本草经》记载:“牡丹味辛寒,一名鹿韭,一名鼠姑,生山谷。”

汉代即有“牡丹”之名,传说西汉末年,王莽新朝,光武帝刘秀为躲避追杀,藏于柏乡县北郝村弥陀寺牡丹花丛中而得救。刘秀称帝后,遂赐名“汉牡丹”。

牡丹作为观赏植物栽培,始于南北朝。隋代,牡丹的栽培数量和范围开始逐渐扩大,初步形成集中观赏的场面。唐朝时,牡丹的栽培中心在长安和洛阳,欧阳修《牡丹释名》解说:“自唐则天以后,洛阳牡丹始盛”。

宋代,作为牡丹栽培中心洛阳,栽培技术更加系统、完善,有100多个品种,其中的“姚黄”“魏紫”被誉为“牡丹之王”和“牡丹之后”。

南宋时,牡丹的栽培中心由北方的洛阳、开封移向南方的天彭(四川彭县)、成都、杭州等地。明清时,中国牡丹的栽培范围已扩大到安徽的亳州、山东的曹州、北京、广西的思恩、甘肃的河州等地。

赏牡丹

唐·刘禹锡

庭前芍药妖无格,池上芙蕖净少情。

唯有牡丹真国色,花开时节动京城。

牡丹

唐·徐凝

何人不爱牡丹花,占断城中好物华。

疑是洛川神女作,千娇万态破朝霞。


芍药

在中国古代“芍药”通“勺药”,有据可查的较早记载“勺药“一词的古籍是《诗经·郑风·溱洧》:“维士与女,伊其相谑,赠之以勺药”。

芍药原产于中国,据中国宋朝虞汝明的《古琴疏》里记载:"帝相元年,条谷贡桐、芍药。帝令婴植桐于云和,命武罗伯植芍药于后苑"。其中“帝相”于公元前1936-1909年在位。据此可知,芍药栽培可追溯至3000多年前。

至中国魏晋南北朝时,宫苑庭园栽培芍药已较为普遍,如《建康记》中载有“建康出芍药,极精好”。至宋朝,扬州芍药开始“名于天下,与洛阳牡丹俱贵于时”。关于芍药的专著在此期纷纷出现,著名的芍药三谱先后由刘放年、王观年、孔武仲著成。

据《东坡志林》记载“扬州芍药为天下冠,蔡繁卿为守,始作万花会,用花十余万支”,由此可见扬州芍药栽培之盛。到元代,芍药栽培稍衰。

芍药

唐·韩愈

浩态狂香昔未逢,红灯烁烁绿盘龙。

觉来独对情惊恐,身在仙宫第几重。

赵昌四季芍药

宋·苏轼

倚竹佳人翠袖长,天寒犹著薄罗裳。

扬州近日红千叶,自是风流时世妆。


分辨牡丹与芍药有妙招

区别一:花期不同

因地区不同,气温不同,牡丹和芍药的实际花期可能会和理论上的不太一样,但有一个基本点不会变,就是牡丹先开花,芍药后开花。

一般来说,牡丹最早可在3月开花,盛花期维持在4-5月,《中国植物志》描述芍药花期为5-6月,但实际上可能4月中下旬就已经开花。

花期总结:

牡丹先,芍药后


牡丹


芍药

区别二:茎不同

牡丹、芍药都是芍药属的植物,牡丹以前甚至被称为“木芍药”,但其茎形态截然不同。

牡丹属于落叶灌木,是木本植物,它的茎木质化较明显,多呈棕褐色,高可达2米,且分枝短而粗。芍药则属于多年生草本植物,它的茎呈绿色,一般高40-70厘米,无毛。故有“木牡丹,草芍药”之说。

如果你在冬天去观察,会发现牡丹的茎依然在,只是叶子已掉光,每年新枝都从老枝干上生发;芍药则不然,你会看见其地上的茎已枯萎,来年会重新长出新植株。

茎总结:

牡丹茎是棕褐色木本

芍药茎是绿色草本


图源:果拾

区别三:叶片不同

如果你不想蹲下来观察茎,或者你拍的照片恰好看不到茎,那区别牡丹和芍药,叶片是最好的识别工具。

牡丹的叶片宽大偏厚,前端会有裂状,叶片无光泽,有种灯芯绒般的磨砂质感,形状像扇子或鸭掌;而芍药花的叶片狭长较薄,前端又窄又尖,无分裂,叶片油亮,呈亮绿色,形状像鸡爪或三叉戟。

叶片总结:

牡丹叶片宽,像扇叶

芍药叶片瘦长,像鸡爪


图源:果拾

区别四:花朵不同

牡丹的花一般单生在花枝顶端,一个枝条只开一朵花,花大气,花径通常在20cm左右,甚至有些可达30cm以上,这就是其富丽堂皇,国色天香的基因。因牡丹园艺品种多,花瓣有单瓣、重瓣,且花色尤其丰富,目前包含红、白、粉、黄、紫、蓝、绿、黑及复色九大色系。


芍药的花有时数朵长在枝顶或叶腋,有时则只有一朵开放在枝顶,比牡丹开花形式更多样。芍药整朵花稍小,花径在10cm左右,花瓣常为9-13枚,而单瓣的牡丹只有5枚。芍药颜色相对较少,以白色、紫红色为常见。


所以,仅从花色、花型来说,就不难理解为何牡丹是“花王”,而芍药是“花相”。

花朵总结:

牡丹花大,颜色多,单生顶端

芍药花小,颜色白、紫为主,顶生或生叶腋

你学会了吗?

你认为辨别牡丹与芍药最关键的是什么?

留言分享你的小技巧吧~

综合自:果拾、养花人、文化植物园、中华好诗词等

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