跟着东坡学喝茶

苏东坡是北宋时期的文学家、书画家和政治家，也是一位热爱生活、喜欢品茶的人。在他的一生中，有很多与茶相关的经典诗句。

1、‌从来佳茗似佳人

出自《次韵曹辅寄壑源试焙新芽》，将好茶比作美人，成为千古咏茶名句。诗人通过拟人手法将上等茶叶的色、香、味、姿比作佳人风采。既展现了茶的自然之美，又暗喻女性通过茶文化实现的精神升华，已经成为茶美学的重要象征 。

2、且将新火试新茶，诗酒趁年华

出自《望江南·超然台作》，写于密州任职期间，以寒食节后的新火煮明前茶，表达超然豁达的人生态度。不妨点上新火来烹煮刚采择的新茶

3、‌活水还须活火烹，自临钓石取深清

出自晚年《汲江煎茶》，描述亲自取活水、控火候的煎茶过程，暗喻人生需刚柔相济的智慧。通过“活水”与“活火”的呼应，既写实又象征，传递出苏东坡对生活细节的极致品味和超然态度。

4、日高人渴漫思茶，敲门试问野人家。

出自的《浣溪沙.簌簌衣巾落枣花》。意思是：在烈日的炙烤下，长途跋涉后感到困倦和口渴，于是敲开一户农家门，询问是否可以讨一碗茶水解渴。

5、仙山灵草湿行云，洗遍香肌粉未匀

出自《次韵曹辅寄壑源试焙新芽》。通过描绘仙山上的灵草和茶芽，将茶比作佳人，展现了茶的高洁与美丽。

‌种茶情趣‌，贬谪黄州时作《种茶》诗："移栽白鹤岭，土软春雨后"，即使生活困顿仍坚持种茶，称自家茶"有味出吾囿，松间旅生茶"，彰显苦中作乐的达观。

茶中人生境界‌，清欢之味‌。"雪沫乳花浮午盏，蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢"。以茶与春蔬比喻简朴生活的真谛。

‌晚年哲思‌，儋州时期的《汲江煎茶》中"枯肠未易禁三碗，坐听荒城长短更"，将饮茶与孤寂晚景交融，展现历经沧桑后的淡泊与宁静。

茶，如同时光的旅者，对饮者每一滴都凝结着历史的印记。一叶知春秋，一茶品自然。我们不是苏东坡，但一定要学苏东坡，那怕学奈百分之一千分之一也算有收获。“一盏清茶酬知音，半日闲情寄浮云”。天天有茶品，天天有书读，享怡然自乐。“粗茶淡饭话四季，静动相宜漫人生”。再避一处“结庐在人境，而无车马喧”的卧榻之侧，有这生活情趣足矣！

撰文/卫旭峰

校对/任伯绳

编辑/卫旭峰

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2025年04月24日于逸翠尚府寓所