全国人大代表、福建省武夷山市桐木之星正山小种红茶茶业专业合作社发起人、成员江元勋。(中国日报记者 胡美东 摄)
中国日报北京3月7日电(记者 胡美东) 3月6日下午,十四届全国人大三次会议福建代表团举行开放团组会议。全国人大代表、福建省武夷山市桐木之星正山小种红茶茶业专业合作社发起人、成员江元勋在接受中国日报记者采访时表示,作为新时代的福建茶人和茶叶企业,我们要传承弘扬万里茶道文化,发挥闽人智慧,面向海外市场,通过闽茶出海发展茶产业、传播中华文化。
万里茶道是古代的一条重要国际商路,起点就是福建省武夷山市,途径江西、安徽、湖南、湖北、河南、山西、河北、内蒙古,经过蒙古和俄国边境城市恰克图,通过莫斯科、圣彼得堡等城市传入中亚和欧洲其他国家,使茶叶之路延绵到13000公里之外。
江元勋表示,万里茶道让中国茶走向世界。万里茶道文化是中外交流的文化。万里茶道始于福建省武夷山市,也是福建人民放眼世界、开拓进取的生动写照。它既是一种物质文化,更是一种精神格局。去年10月“巴黎中国茶文化中心”揭牌,福建武夷山茶叶亮相巴黎,这也是新时代福建茶的一次重要海外实践。
江元勋指出,福建茶是中国茶的优秀代表。六大茶类中有乌龙茶、白茶和红茶发源于福建。武夷岩茶、铁观音、正山小种、金骏眉、福鼎白茶以及坦洋功夫等,都是深受人们喜爱的福建省的名茶。福建的闽南闽北闽东闽西都有特色鲜明的茶种、茶类和茶艺、茶俗。福建茶文化源远流长,诞生了蔡襄、谢枋得、吴振铎、陈焕、骆少君、张天福等许多茶文化学者和茶叶专家。
他建议,一方面要保护好传承好福建茶文化和茶工艺,立足福建绿色生态和名茶众多的传统茶业大省优势,发挥福建各个地方茶叶和茶文化的特色,整合资源,做好茶文化、茶科技、茶产业三茶统筹大文章。另一方面,要积极走出去,研究国外消费群体的生活方式和品饮习惯,开发适合他们的茶叶和营销方式,打造世界性闽茶品牌。
“我相信,扬帆出海的闽茶和中华茶文化必将走向更加广阔的世界。”江元勋说。
来源:中国日报网