关中平原是我国四大平原之一，面积大约4.94万平方公里。这里水系丰富，地理条件优越，非常适合农业发展。而且，它的独特地理位置使得它成为许多朝代理想的都城之地。秦朝凭借关中统一六国，汉朝定都关中后也稳定了天下。西汉的张良曾大力推荐汉高帝刘邦定都关中，并盛赞这里为沃野千里、金城千里以及天府之国。无论张良的赞美是否过度，至少在西汉时期，关中地区的确发展得非常好，很少听说粮食短缺的情况。然而，自从隋唐定都关中后，历代皇帝时常需要将皇宫的粮食供应从洛阳调拨，这就暴露出关中地区粮食供给的压力。那么，为何关中在汉唐两朝会有如此大的差别？这个本是天府之国的地方，为什么到了唐朝会出现粮食短缺的问题呢？

**一、关中地区的开发**

1. **充实人口** 关中和关东之间有山脉的天然阻隔，如果关东发生战乱，关中可以凭借其地理优势保持安稳。在大一统的背景下，关东由于土地和人口都优于关中，所以秦汉两朝都积极推动人口迁移，尤其是从关东地区移民到关中。这不仅是为了缩小关中与关东的人口差距，还为了把关东地区的精英和富户迁入关中，增强地方实力。公元前221年，秦始皇便下令将12万富户从关东迁到咸阳，接着在公元前212年又命令将3万户迁至骊邑（今陕西临潼）等地。按每户5人计算，秦始皇总共迁移了大约100万人的人口。要知道，秦朝当时人口约为2000万，这意味着秦始皇将5%的人口从关东迁到了关中。但到秦汉交替之际，战争频繁，人口锐减30%至50%，关中也未能幸免。

汉高帝刘邦定都长安后，由于担心关中抵御匈奴的能力不足，且关东六国的余孽势力还未完全平息，于是他在娄敬的建议下，开始大规模迁移关东地区的贵族和富户到关中长陵。这些迁移的族群中，田氏家族最为庞大，迁移过程中总共分了八批。此后，汉文帝、汉景帝和汉武帝也效仿这一做法，持续地将关东的富户迁入关中，经过一代代的繁衍生息，关中人口逐渐增加，形成了强大的地方人口基础。在古代，人口是地区发展的关键因素，这种大规模的人口迁移无疑为关中地区的开发提供了重要保障。

2. **兴修水利** 无论是南方还是北方，古代的农业生产都离不开降水和水利设施的支持。关中地区降水较少，耕地相对集中，因此对水利工程的依赖尤为重要。从地形上看，关中平原自西向东呈八字形展开，渭水横贯其中，南北两岸的地势不对称，北岸比南岸更宽广平坦。渭水北岸的泾水以东，约占关中土地的一半。秦汉时期，关中一带大量的达官贵族聚居，需要大量农民提供粮食。虽然渭水北岸是适合进行大规模农业生产的地方，但这里的土地盐碱化较严重，因此，秦国在该地区修建了闻名遐迩的郑国渠，改善了这一地区的土壤质量。随着人口不断增加，汉朝在关中地区也修建了许多水利设施。

汉武帝时期，先后在关中东部的渭北平原修建了龙首渠、六辅渠和白渠等重要水利工程。龙首渠的修建尽管未完全达到预期效果，但它将关中的灌溉范围向东扩展到了洛水以东。六辅渠是郑国渠以北的六条小渠的总称，用于灌溉郑国渠以北的高地。而白渠则从谷口引泾水，经泾阳、高陵等地灌溉郑国渠以南的大量耕地。关中西部的渭北地区在周朝时期就已经开始修建水利设施，因此一直保持较为繁荣的农业发展。汉武帝还在此地修建了成国渠和灵轵渠等水利工程，虽然这些地区的地形有限，但水利工程的建设还是为农业提供了重要支持。正因为如此，关中的粮食产量得以保障。

**二、关中地区的衰败**

1. **自然条件的影响** 从秦汉到唐朝，关中地区频繁遭遇水灾、旱灾和地震等自然灾害。由于关中早期开发，人口密集，植被遭到破坏，气候日益干燥，大量湖泊和湿地逐渐消失。加之关中属于亚热带暖湿气候，降水季节差异较大，水灾和旱灾时常发生。根据史料记载，唐朝初期关中地区就遭遇了60多次水灾，50多次旱灾，每次灾难过后，往往还会有蝗灾袭来，形成灾难性的连锁反应。关中地区的土质疏松、易饱和，水灾和旱灾加剧了水土流失和土壤沙化，而这些又会进一步加剧灾害的发生。据史料记载，西汉时期关中的耕地面积为4.45万顷，到了唐代宗时期，仅剩0.62万顷。尽管如此，关中的人口却从西汉的240万增加到唐朝的318万。

随着人口的增长，耕地面积的减少和自然灾害的频发，关中地区的粮食产量逐渐下降。土地难以得到有效休息，森林资源也逐渐匮乏，导致了恶性循环的形成。关中地区位于亚欧地震带和环太平洋地震带之间，地质结构复杂，频繁的地震常伴随山体滑坡和洪水等灾害，进一步破坏了农业生产。据史料记载，唐朝初期关中地区发生过20多次强烈地震，这使得农业生产受到严重影响。

2. **远水解不了近渴** 隋唐时期，关中地区的确相当繁荣，但随着人口的增加，物资消耗也日益加重。即便在丰收年，关中也只能勉强自给自足。一旦遇到灾年，粮食供应就会变得非常紧张。然而，关中作为都城，难以依靠外地粮食进行补充。关中地理上与周边产粮区的交通并不便利，粮食运输十分困难。虽然关中南部有富庶的巴蜀之地，但由于蜀道难行，粮食难以顺利进入；而关中东南则有农业发达的江汉平原，但两地之间被秦岭山脉隔开，交通同样不便。唯一能依靠的就是黄河水道，华北的粮食可以通过黄河进入关中，江南的粮食则可通过运河进入洛阳，再由洛阳经水路进入关中。然而，从河南入关的水道非常复杂，尤其是三门峡一带的水道非常险峻，船只容易触礁。虽然历代都曾尝试解决这一问题，但由于技术限制，这一难题始终未能根本解决。 因此，隋唐时期的皇帝常常选择迁都洛阳，通过洛阳便捷的交通来解决粮食问题，同时减少关中地区的粮食供应压力，将有限的粮食留给普通百姓。 **结语** 综上所述，关中在汉朝时期的粮食充足，主要得益于当时良好的农业条件和朝廷对关中发展的重视，从人口迁移到水利建设，都为关中提供了坚实的保障。而到了唐朝，随着关中过度开发、自然条件恶化以及粮食消耗量的增加，粮食危机日益严重。加之交通不便，关中无法从周边地区及时获得足够的粮食补充。虽然关中面临困难，但这并不代表唐朝整体不