秦始皇死后，他的后代并没有继续统治中国。历史的车轮在短短数十年的时光里便转向了新的格局，秦朝的统治像一座高压的鼎，终究难以承受连年的内耗与外部压力而崩塌。秦始皇去世后，长子扶苏被废黜，始皇的次子胡亥走上了权力舞台，成为秦朝的第二位皇帝。然而，胡亥并未继承父亲的雄才伟略，朝政多被权臣把控，国家的根基在连年的斗争与变故中逐渐摇晃，最终走向不可挽回的崩溃边缘。

公元前207年，刘邦所统领的汉军攻占咸阳，秦朝正式灭亡，汉朝由此揭开中国历史的新篇章，成为中国历史上第一个持续时间较长、制度相对稳定的封建王朝。秦朝灭亡后，秦始皇的后代并没有在政治舞台上再度崭露头角。传说中，扶苏虽有复兴之心，但终究未能实现，随之而来的则是家族在政治风云中的逐步淡出，秦氏家族的成员也在历史的长河中渐渐被后人遗忘，成为尘封于史书之中的名号与传说。

至于为什么现在很少有人姓“嬴”，这其中既有历史政变带来的社会记忆，也有文化传承的断裂。秦始皇时期确实行过多项深远改革，其中包括统一文字的书写体系、规范法律条文、统一度量衡等措施，这些制度性改动在后世的制度演变中留下了印记，影响深远。然而，秦朝的暴政色彩与家族的衰落并未被历史民众广泛认同，秦朝的灭亡使得人们对“嬴”姓及其家族的记忆带有复杂情感，这种情感在历史的长河中逐渐沉积、传承。

在汉朝建立之后，秦氏家族在政治权力结构中不再占据核心位置，因此“嬴”姓也没有发展成为汉朝及其后续王朝的贵族家族。随着历史演进，其他姓氏逐渐在社会中站稳了脚跟，社会对“嬴”姓的认同感逐渐减弱，甚至在日常生活中也变得相对罕见。人口流动与社会分层的变化，使得越来越多的姓氏在历史洪流中被重新定向，原本的“嬴”姓因此逐步走向边缘。

此外，姓氏的传承还受多种因素共同作用，如家族的衰落、人口迁徙、社会风气的变迁、行政区划的调整等。如果一个姓氏在历史的某一阶段没有获得足够的社会地位和声望，随后的传承就可能逐渐式微，甚至被周边姓氏所同化。这些因素共同作用，促使“嬴”姓在漫长的历史进程中逐渐淡出族谱，成为极少数人所延续的家族标识。

总的来说，秦始皇死后，他的后代并未继续统治中国，而是在历史的长河中逐渐淡出；而“嬴”姓在后来的发展中未能保持曾经的显赫地位，导致在现代中国社会中相对罕见。历史的变迁与文化的传承共同塑造了中国姓氏的多样性，折射出社会结构的演变与人口流动的轨迹。