去后街买菜，暮色朦胧，寒风拂面，却递来一缕缕淡淡的茶香，让凛冽的寒冷减轻了几分。是临街的那户人家，屋里已亮起了灯，门口有个炉子，炉子上有个陶罐，煮着茶，咕嘟嘟唱着歌。这户人家有古意。每到冬天都会在门口生起炉火，炉子上总放着个陶罐，炖肉、熬粥、煮茶，一街的香。

由炉火想到，从前没有空调，没有暖气，古人是怎么度过漫漫寒冬呢？就是这古意悠悠的炉火呀。

从前光阴慢，人们在炉火上煲汤做饭，煮茶温酒。尤其是煮茶，翻开一本本古人的诗词，到处萦绕着醉人的茶香。

唐代李中的《冬日书怀寄惟真大师》，细细描摹出一幅暖暖的图景。他写道：“落壁灯花碎，飘窗雪片粗。煮茶烧栗兴，早晚复围炉。”

严寒的天气里，从早到晚就安安静静地坐在屋子里，围着炉火，兴致盎然地煮煮茶，再烤上一些香甜的栗子。简简单单的生活，氤氲着芬芳和甘甜。

“落日疏林数点鸦，青山阙处是吾家。归来何事添幽致，小灶灯前自煮茶。”这是宋代陆游的《自法云归》。傍晚时分，走在那条悬铃木林荫道上，往家赶，西边的落日隐隐约约还能看到，一弯淡月已经挂在了树梢，我就常想起这首诗。

我们向往诗和远方，却更热爱家中这壶热腾腾的茶香。即便城市生活，早已没有了炉火的存在，但哪怕只是用玻璃杯，倒上一撮茶叶，泡一杯最清清简简的热茶，坐下来，喝一会茶，看几页书。这片刻的宁静和轻松，仿佛让粗糙的生活有了一层光芒和诗意。

读到明代董纪的《雪煮茶》，其中一首这样写道：“梅雪轩中雪煮茶，一时清致更无加。销金帐底羊羔酒，莫向陶家说党家。”煮茶这件小事里，藏着一个人的可爱有趣。

陆游也有一首雪水煮茶的诗《雪后煎茶》，更有意思了。“雪液清甘涨井泉，自携茶灶就烹煎。一毫无复关心事，不枉人间住百年。”把茶灶都搬过去了。

人们常说茶越喝越淡，这淡是味道上的淡，更是人生之态的淡然。