央广网杭州1月6日消息(记者 杨正弘)1月5日,当小寒的凉意轻拂龙井,当“东坡”的诗韵漫入茶席,一场以“一盏宋茶暖小寒·东坡跨年点清欢”为主题的湖西雅集,在浙江省杭州市西湖区中国茶叶博物馆龙井馆区举行。

湖西雅集活动现场(央广网记者 杨正弘 摄)
活动现场,20余位嘉宾与众多茶友共聚一堂,于茶香与诗韵中,再现苏东坡笔下“雪沫乳花浮午盏”的雅境,留存一份清欢时光。午后的茶博馆内,扮演苏东坡的“大林”即兴演奏,浙江省图书馆文澜朗诵团团员傅家骧手持书卷,朗诵苏东坡词句。宾客们围坐于茶席旁,席间交流自在融洽,冬日微寒渐渐消散,众人一同沉浸在这场文人雅集所带来的清简氛围之中。

傅家骧朗诵苏东坡词句(央广网记者 杨正弘 摄)
“雪沫乳花”复原体验让大家沉浸式感受了宋代文人点茶的乐趣。主讲人用复原午盏搭配宋韵苏仙茶,演示了文人简版点茶流程,每一步都紧扣“重意境而非形式”的文人风骨。

宋韵点香环节(央广网记者 杨正弘 摄)

宋韵插花环节(央广网记者 杨正弘 摄)

宋韵磨茶环节(央广网记者 杨正弘 摄)

宋韵注水环节(央广网记者 杨正弘 摄)

最终形成的“雪沫乳花”(央广网记者 杨正弘 摄)
茶韵分享环节,午盏复原者以“东坡的文人茶:不恋浮华,只守清欢”为核心,解读“简点茶、素茶具”的文人风骨。现场复原东坡午盏,以“敞口击拂、厚壁保温”为巧思,直观呈现了文人茶器“实用+简约美学”的独特魅力。

与会嘉宾在做现场交流(央广网记者 杨正弘 摄)
这场雅集以午盏为媒、苏仙茶为魂,践行“化繁为简”的文人茶风,让“人间有味是清欢”的生活哲学深入人心。