虽然天气寒冷,在贵州铜仁市石阡县本庄镇山口坳村的火石弯茶园内,连片的茶树早已吐出嫩绿新芽。1月1日,全国早茶大会暨2026年“贵州绿茶”第一采石阡分会场活动在这里举行,当地茶农开启了新一年的采茶季。
早上8时,本庄镇双山村村民王佳英背着竹篓,赶到火石弯茶园开始新年的采茶劳作。“现在主要采的是独芽和一芽一叶茶青,茶叶比较娇嫩,采摘相对费时,不过价格更高,一天能有100多元的收入。”王佳英说。

1月1日,茶农在贵州省铜仁市石阡县本庄镇山口坳村的火石弯茶园内采茶。 新华社记者李凡 摄
石阡县被誉为“中国苔茶之乡”,全县有约40万亩的茶园。石阡县茶产业发展中心主任田聪介绍,石阡独特的自然条件为苔茶早生快发提供了理想的生长环境,早春茶管理技术的推广也助力石阡苔茶能够抢“鲜”上市。
火石弯茶园的负责人白正贵说,2007年,他和妻子结束在外务工、回到老家山口坳村开始种茶,先后发展了200亩左右的茶园。“夏天要除草两三次,秋季要追肥,前些天天冷还需要给茶园覆膜增加温度……”白正贵说。
在石阡县农业部门的支持下,白正贵探索出独有的生物防虫技术,他的茶园通过了有机认证,建起了自己的小型加工厂。“从元旦假期开始,一直到夏季前都是采茶的主要季节,一年能产干茶4000斤,销售额在30万元以上,并带动千余人次务工。”他说。
一边是采茶、炒茶,一边是紧锣密鼓的茶产品推荐。石阡苔茶、石阡古树茶……记者在采茶现场看到,石阡县有关部门专门搭建茶叶展销平台,举办茶水品鉴等活动,力促各茶企迎来新年销售“开门红”。
前来参加展销活动的石阡县茶叶采购商李忠伟说:“县内的早春茶因为提前上市,比普通春茶价格高出三成以上。目前公司已在北京、上海等高端茶叶市场打开了局面,提升了经济效益。”
石阡县电子商务发展中心主任魏玉介绍,近年来,石阡县通过搭建电商平台和加密开展产销对接活动,县内的石阡苔茶等产品已连续多年通过跨境电商等方式出口到越南等地。“元旦过后,我们还将持续开展年货节、线上茶产品展销等活动,助力黔茶出山、出海,带动更多茶农增收。”她说。
数据显示,2025年,以石阡苔茶为基础打造的早茶、春茶系列产品产值突破8亿元,惠及茶农3万余人,人均增收超过2000元。(记者李凡)