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过70岁还每天喝茶,患癌的概率要比不喝茶的人高很多吗?
这个问题听起来可能让你感到有点吃惊,茶是很多人生活中的常客,尤其是上了年纪的朋友,几乎每天都要泡上一杯茶,成为一种习惯。
特别是在中国,茶文化根深蒂固,大家普遍认为喝茶对身体有益,不仅能提神,还能帮助消化,甚至有一些人坚信喝茶能够预防癌症。
在我的职业生涯中,我遇到过很多老年患者,他们都有长期喝茶的习惯,可是随着年龄的增长,反而出现了一些不良反应,甚至出现了癌症的症状。
在这背后,究竟隐藏着什么样的健康风险呢?喝茶对癌症的影响是否真的如我们所想的那么简单?特别是年纪大了,喝茶会不会反而增加患癌的几率?
过度饮茶
你或许认为,茶是天然的健康饮品,喝茶能清肠胃,抗氧化,甚至还可以预防癌症。
但是,长期喝茶并不一定对身体有益,尤其是年纪大了,身体的各项功能逐渐下降,喝茶的方式不当,反而可能成为癌症的一个诱因。
举个例子,我曾经治疗过一位年过七旬的男性患者,他的饮茶习惯几乎可以说是“入迷”,每天早上,他都会泡一壶浓茶,浓到什么程度呢?
茶叶放得比水还多,喝到最后,茶的苦味都让人难以下咽,然而,他认为喝浓茶能提神,还能防病,于是一直没有改变自己的习惯,甚至认为随着年纪的增长,茶对自己身体的好处越发明显。
直到某天,他在一次体检中被发现胃部有不小的病变,最终被诊断为胃癌。
当我问起他的饮食和生活习惯时,他才意识到,自己每天喝的浓茶可能是导致胃癌的原因之一,其实,这种情况并不罕见,茶叶中含有大量的单宁酸,尤其是浓茶。
如果长期饮用大量浓茶,单宁酸会刺激胃部,损伤胃粘膜,特别是在老年人中,胃黏膜的修复能力差,这种刺激可能会导致胃部的慢性炎症,最终积累成癌变。
有一个常被忽视的真相就是:茶不是人人都适合喝的,尤其是老年人,老年人的胃肠功能相较年轻时要差很多,胃酸分泌减少,胃黏膜也逐渐变薄。
如果继续喝浓茶,茶叶中的成分很可能对胃部产生不利影响,造成胃炎、溃疡,甚至是胃癌。
就像这位患者,他在喝茶时过于沉迷,忽视了自己身体已经不适合过度饮茶的信号,直到胃癌的阴影悄悄降临。
茶叶中某些成分可能增加癌症风险
茶叶中的某些成分,长期过量摄入,确实可能带来健康隐患,特别是茶叶中的一种叫“茶多酚”的物质,它虽然有抗氧化的作用,但如果长期摄入过量,反而会对肝脏、肾脏等器官产生负担。
茶多酚在消化吸收过程中,会与体内的金属元素结合,形成不溶性的物质,长期积累会影响人体的正常代谢,甚至增加癌症的风险。
曾经有一位患有高血压和糖尿病的患者,他每天喝大约四五杯浓茶,起初,他觉得茶有助于降压,控制血糖,并且茶多酚的抗氧化作用让他感觉很健康。
但是,随着时间的推移,他出现了乏力、食欲不振等症状,经过检查,医生发现他的肝脏功能出现了异常,最终诊断出早期的肝癌。
医生分析认为,他长时间大量饮用浓茶,茶多酚的积累加重了肝脏的负担,逐渐发展成肝病,最终诱发了癌症。
这种情况虽然不算普遍,但却不容忽视,茶叶中的茶多酚,虽然在一定程度上有助于抗氧化和抗炎作用,但一旦过量,就可能对身体带来负面影响。
特别是老年人,肝脏和肾脏的排毒功能已经下降,长期过度饮茶,可能让身体无法及时排出这些有害物质,增加癌症的风险。
茶叶泡得过浓
有些老年人尤其喜爱喝浓茶,觉得茶味越浓,越能提神,可是你知道吗,泡得越浓的茶,越容易对胃造成刺激。
老年人的胃肠系统相比年轻时要脆弱得多,胃酸分泌减少,胃壁的抵抗力也下降,长期摄入过多的茶叶中的茶碱、咖啡因、单宁酸等成分,会对胃黏膜产生直接的刺激,增加胃癌的风险。
有一位60多岁的女性患者,长期有饮茶的习惯,尤其喜欢喝浓茶,她常常泡茶时将茶叶放得很满,每次喝完后,胃部总有一种强烈的不适感。
她认为这种不适是正常的,觉得茶能帮助自己清肠胃,直到她开始出现严重的消化不良和腹胀症状,才意识到问题的严重性。经检查,她被诊断为早期胃癌。
医生表示,这种胃部的不适和过度饮茶有着直接关系,浓茶中的刺激性物质,特别是单宁酸,长期对胃部造成刺激,容易导致胃壁炎症,长期下去,胃癌的风险大大增加。
老年人饮茶,尤其是要避免过度浓烈,尤其是胃肠功能本就不强的情况下,更要控制茶的浓度,尽量避免对胃的过度刺激。
茶叶泡得太浓,不仅无法享受到茶的真正好处,反而可能引发胃部的病变,增加癌症的风险。
茶叶的存储方式也不可忽视
说到茶,很多人并不知道,茶叶的保存方法也对健康有着深远的影响,很多人喜欢购买大批量的茶叶,觉得越储存越香。
可是,茶叶保存不当,尤其是在潮湿、阳光直射的环境下,茶叶中的一些成分会发生氧化反应,产生对健康有害的物质。
老年人的免疫系统逐渐衰退,如果喝了已经氧化变质的茶,可能会加重身体的负担,甚至导致中毒现象,最严重的情况下,还可能增加癌症的风险。
有一位患者,每天坚持喝茶,但她没有注意到,家中的茶叶早已储存了好几年,她从不特别注意茶叶的保存,只是放在柜子里,时不时拿出来泡几杯。
她的胃部总是感到不适,食欲下降,开始出现了体重下降等症状,经过检查,发现她的胃部已经有了较大的病变。
医生告诉她,茶叶储存不当,发生了氧化反应,导致其茶叶中的某些有害物质增多,这些物质可能对胃部造成了长期的刺激,增加了胃癌的风险。
总的来说,茶的确有许多健康益处,但并不是所有人都适合喝茶,尤其是年纪大了的人。如果不注意茶的种类、泡茶的方法,甚至保存方式,喝茶反而会成为健康的隐患,增加癌症的风险。
老年人一定要注意自己的饮茶习惯,避免浓茶、过量茶以及不当保存的茶,适量喝茶,合理选择,才能最大程度地享受茶带来的好处,而避免它带来的潜在风险。
以上内容仅供参考,若身体不适,请及时咨询专业医生
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参考资料:
[1]信博,赵秋利,王楠楠.癌症高危人群癌症风险感知的研究进展[J].解放军护理杂志,2021