朱元璋是大明朝的开国皇帝，具有深厚传奇色彩的他是历史上为数不多的出身于平民的皇帝之一。作为一个曾经的放牛娃，朱元璋经历了从底层到达统治者的非凡旅程，他的故事吸引并激励着无数后代人。因此，怀着来自草莽之地的他，深感人民的疾苦，因而施行了多项关乎民众生活的惠民政策，他的为民情怀更是以自己的简朴生活为表率，这一点从他最钟爱的传统美食中便可窥见一斑。

在成为皇帝后，朱元璋可谓是坐拥山珍海味，然而他却始终保持着节俭的作风，尤其钟爱一款在他青年时期便吃过的美味：珍珠翡翠白玉汤。表面上看，这道名菜显得极其高档，其实是朱元璋登基之后，让有文学才华的大臣亲自给他取的名字，真正的成分不过是玉米、菠菜与豆腐的组合。如此简单的汤却为何深得朱元璋的心呢？这个还要追溯到昔日的艰难岁月。

朱元璋出生于穷困家庭，在父母双双不幸因疫病去世后，他不得已出家为僧，仅仅是为了谋生。可惜命运多舛，几年的光景还未平静，灾荒便接踵而至，连寺庙也难以为继。朱元璋无奈之下沦为乞丐，依靠乞讨维生。然而，时局动荡，饥荒肆虐，哪里有人会施舍他一些米饭和金钱呢？因此，饥饿的日子接连折磨着他，几天都没能吃上一口饭。

终于，在一个绝望的日子里，朱元璋虚弱得几乎无法站立，头脑昏沉，终究撑不住，双腿一软，倒在了街边。如果没有奇迹出现，历史上的大明或许会有另一番面貌。然而，命运却眷顾了这位年轻的英雄，一位善良的老婆婆在路过时察觉到了他的窘境，生起怜悯之心，把他带回了自己小小的家中，用她所剩无几的粮食为他煮了一碗珍珠翡翠白玉汤，凭借这简单的汤品，朱元璋得以续命。

此后，朱元璋投身起义军，经过南征北战，最后建立了大明朝，顺利登基成为皇帝。然而，在他心中，那碗“美味珍馐”始终挥之不去，成了他记忆中最美好的食物。于是他特意命令宫中的御膳房每天都要准备这道菜，尽管朱元璋品尝时乐在其中，但却无意中给后宫的妃子们带来了困扰。

由于朱元璋深信这是世界上最美味的佳肴，他执意让所有妃子也一同享用。妃子们为了迎合皇帝，纷纷装作品尝后觉得美味的模样。可她们生来就习惯了锦衣玉食，何曾见过这些简单粗鄙的食物，只能默默希望皇帝早日厌倦这道汤。然而，朱元璋对此却毫无察觉，依旧每天享用着这道佳肴，使后宫的妃子们无不感到苦涩。