在漫长的严冬和寒冷的雪季里，今天的我们有很多方法来抵御寒冷。房间里有暖气，车内有空调，穿上羽绒服和棉衣都能感到温暖。因此，大多数人都不太害怕冬天的寒冷。然而在古代，尤其是贫困的人们最怕的就是过冬，因为他们没有足够的御寒物品。许多古代诗人描述过严寒的冬季，李白曾说唯有北风怒号天上来，杜甫则感叹霜严衣带断，指直不得结，寒冷到几乎无法忍受。尤其是宋朝之前的中国，贫民百姓没有棉被，在零下几十度的寒冬里，他们是如何度过的呢？

在古代，贵族阶层的冬天并不那么难熬，因为他们有许多方法来抵御寒冷。当外面寒风刺骨时，富人们通常会待在屋里，躲避寒冷。而且他们的住宅内通常会采取一些增暖措施。最早的增暖方法之一是屋内生火取暖。春秋时期就有燎炉这一记载，秦朝时出现了壁炉，甚至还发明了火墙，这是最早的暖气雏形。考古学家在咸阳宫的遗址中发现了壁炉，壁炉内燃烧炭火取暖，烟气通过特制的管道排到室外，利用墙体的温度来加热整个房间。汉武帝时期，他为了让自己冬天能住得更加温暖，专门建了一座温室殿，冬天时他就住在这里。这座温室殿里有许多防寒保暖的设备。《西京杂记》记载：温室殿以花椒和泥涂壁，壁面披挂锦绣，以香桂为主，设火齐云母屏风，有鸿羽帐，地上铺着西域毛毯。

未央宫内的温室殿是朝廷官员商议政事的地方，不仅有壁炉和火墙，而且墙壁上涂满了捣碎的花椒，挂上了大雁羽毛做的帷幔，地面上铺着进贡的西域毛毯。外面寒风凛冽，室内却温暖如春，常常让大臣们看得目瞪口呆。皇宫内还专门建造了椒房殿，用来作为皇后的寝宫。它的保暖原理是将研磨后的花椒和一些植物、泥土一起涂抹在墙壁上，形成一层保温层，使宫殿中的人免受寒冷侵袭。花椒在现代是家家户户常用的香料，价格便宜，但在古代却是贵重的香料。除了皇帝和贵族，很多富人也纷纷模仿这种方式，在冬天将花椒泥涂抹在墙壁上，生起炭火来取暖。西汉末期，温室取暖成了富贵人家炫耀财富的一种方式。可这种取暖方式只有贵族和皇帝才能享受，对于普通百姓来说，这简直是一种奢望。就连唐朝的官员也需要朝廷发放柴薪银才能生火取暖。

普通百姓的房屋没有像贵族那样复杂的火墙设施，但保暖对他们来说同样重要。到了辽金时期，火炕技术得到了发展和完善。百姓们在墙上开辟了一条火道，火道连通到炕下，这样便可以利用灶台的火把热量传导到炕上。在寒冷的冬季，大家围坐在炕上取暖，睡觉、吃饭和娱乐都在炕上进行。北方一些农村至今还在使用火炕，可见这种取暖方式深受百姓喜爱。除了大型的火炕，也有小型的取暖物件，最常见的是火盆。在火盆里烧木炭或柴火取暖，普通百姓用的火盆通常很简陋，但富人家则可能用精致的金属火盆。木炭、柴火和薪炭对于古人来说是必需品，因此白居易的《卖炭翁》里，炭被抢走的情节描写了当时炭商的艰难。古代官员发放俸禄时，不仅发钱和米，还会发薪炭，这就是薪水一词中的薪字的由来。

在古代冬季，围炉取暖是最常见的居家场景。然而，由于木炭、煤炭和柴火价格昂贵，穷苦百姓往往无法承担。在唐代武则天时期，便有人发明了迷你取暖手炉，这种小巧的炭炉可以捧在手上，随时随地都能取暖。富贵人家使用手炉时，里面往往放上香料或药材，既能取暖，又能当作香薰使用。到了宋代，出现了比手炉更大的脚炉，被称为汤婆子、锡夫人或脚婆。这种取暖器可以放在脚下取暖，直到现代，许多地方仍然在使用这种物件。汤婆子通常由铜制成，外形像一个没有壶嘴的大水壶，内部装满热水，外面包上布套。睡觉时，将它放进被窝里，能够提供很好的取暖效果。宋代黄庭坚曾在诗中称赞过汤婆子，称它为千金买脚婆，夜夜睡天明，可见当时这种取暖器的效果深受喜爱。

除了住所内的取暖设施，古人还通过多穿衣服和盖更多的被子来保暖。然而，直到宋朝之前，中国并没有棉花，也没有棉衣和棉被。唐代时，棉衣白叠子是贵族专享的奢侈品，直到南宋时期，棉被仍然是上层社会的奢侈品。棉花大规模传入中国之前，人民穿的衣物主要是葛、麻、蚕丝等材料做成的。富贵人家穿的是用贵重皮毛做成的大衣，像貂毛、熊皮、狐狸毛等。贵族家庭的被子是用绫罗绸缎做成的锦被。即便是外出时，轿子里也会设置暖炉和手炉等设备，室外玩耍时也会用火盆等取暖设备。普通百姓则没有钱购买厚重的皮毛衣物，只能穿麻布袍子，里面填充乱麻、鸡毛或茅草等物，这样的衣服并不能很好地抵御寒冷。

棉被在当时是奢侈品，士族中有一种纸被也很流行。南宋时期，诗人陆游曾收到好友朱熹送的纸被，这种用纸做成的被子非常保暖，陆游对此爱不释手，甚至白天也披着它到外面赏雪。陆游在诗中写道：纸被围身度雪天，白于狐腋软于棉，可以看出他对这种被子的喜爱。这种纸被使用的是野生藤条作为原料，经过加工后变成特殊的纸张，御寒效果很好，而且成为了南宋文人圈中的流行礼品。然而，普通百姓无法享受这种奢侈品，大多数人的被子是用麻布或桑皮做的，里面填充芦花、柳絮或茅草。

在南宋时期，造纸技术发展迅速，百姓们开始用纸来填充衣服御寒，形成了纸裘，这种衣服多由楮皮纸或藤条纸制成，耐用且保暖。纸质衣服不仅便宜，而且非常适合贫民百姓。南宋政府还会在冬天给贫困百姓发放纸衣，作为皇恩。唐朝诗人殷尧藩在诗中提到雪香纸袄不生尘，这便是当时流行的纸衣，成为了文人圈中的一种时尚。

在缺乏御寒衣物的情况下，喝热汤或热酒也是古人常用的取暖方法。对于穷人来说，由于无法负担木炭、煤炭和厚衣物，过冬的日子格外艰难。贫困家庭甚至会采取意念保