在中国历史上，胡姓有多位著名的开国将军，其中包括胡继成（安徽六安金寨人）、胡立信（河南信阳人，2015年去世）和胡定千（湖北孝感人）。其中，来自河南驻马店的胡炜将军，享年99岁，于2018年去世，是河南省最后一位开国将军，也是胡姓的最后一位开国将军。

河南，这个古老的省份，曾因野生大象的存在而得名“豫”。自古以来，河南就是出将入相的地方，素有“将军省”之称。特别是信阳的新县，更是涌现出大量的开国将军，成为著名的“将军故里”。信阳被誉为“红色首府”，是河南省唯一的将军县，是中国革命的摇篮之一。

在信阳之外，河南省还有55位开国将军，其中最著名的之一就是李德生少将。李德生于1916年出生在河南新县，曾担任12军军长。1969年，他在“九一三”事件后成为中央政治局常委、副主席，成为首位正国级开国少将。1988年，李德生被晋升为上将，并于2011年去世，享年96岁。

此外，还有一位特别的开国将军，他就是胡炜。胡炜少将，1920年出生在河南驻马店市蔡县余店乡，原名胡守德。胡炜自1937年起参加豫南人民抗日军独立团，并在解放战争中担任重要职务，期间任华东野战军第二纵队第四旅政治部主任。1949年，他任21军61师师长，在解放战争中立下赫赫战功，尤其是在解放蒋介石故乡奉化的战役中表现突出。

驻马店市是一个历史文化底蕴深厚的地方，拥有梁祝故里、秦丞相李斯墓等众多历史遗迹。此外，确山县竹沟镇的竹沟革命纪念馆也是红色旅游的一个重要景点。胡炜将军的故乡——驻马店市蔡县余店乡，成为当地的骄傲，他的一生充满了荣耀和奋斗。

胡炜将军在21军时，是最年轻的师长，年不到30岁。1953年，他参与了抗美援朝作战，并历任21军副军长、军政委和军长等职务。1961年，他晋升为少将军衔。1969年，他被任命为兰州军区副司令员兼21军军长，并兼任陕西省革委会副主任和省委书记。1974年，胡炜升任为解放军副总参谋长兼军委办公厅主任，成为中国军队的高层领导之一。

胡炜不仅是河南省最后的开国将军，也是胡姓家族中的最后一位开国将军。胡姓起源于古代陈国，历史悠久，至今已有1400多万姓氏人口，是中国第十五大姓。胡姓开国将军一共有19位，其中湖北和河南各有四位，胡炜是河南驻马店唯一的胡姓开国将军。

值得一提的是，河南还有三位胡姓开国将军，他们分别是胡立信、胡立声和胡贤才，均来自信阳的新县。而胡炜将军的长寿也成为了大家讨论的话题，享年99岁，仅次于胡立信将军的百岁寿命。胡炜将军一生为国家奉献，直到2018年去世，全军上下纷纷缅怀这位坚定的开国将军，表达对他崇高的敬意和深深的怀念。

河南作为开国将军的故乡，是否与当地的饮食和气候有关，还没有确切的答案，但可以相信，随着科学的进步，河南人或许能够找到长寿的秘诀。