胡蛙蛙:喝茶记
创始人
2024-11-01 01:11:23
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喝了这一杯茶,从此山高水远,从此近在眼前。

在新疆,车程没有两三百公里,不叫出门。漫长的行程,如果同行的人很无趣,就只剩看风景和睡觉了。偏是这些天走了很多路,听了很多歌,说了许多有趣的话,还喝了很多茶。

喝茶有时喝的不是味道,是氛围。一个人喝茶,喝的是情绪,一群人喝茶喝的就是热闹。喝酒,喝得忘乎所以不奇怪,喝茶喝出兴致,喝得忘乎所以却是不多的。

那天在克拉2作业区,与陪我们参观的作业区员工,坐在一起聊天,沉洲提议喝茶,遂摆开茶具,那是第一次喝茶。

沉洲,福州人。千里迢迢,还带着茶具,携着好茶。福州人爱喝茶,会享受生活,后来的日子,即使白天车程再辛苦,晚上都会约我们一起喝茶。他爱开玩笑,自诩从有福的地方来,我们在一起自然也沾了福气。口福是少不了的,喝的都是好茶。

刚参观完,人都很兴奋,想着平时家里烧水做饭的天然气就是从这里出去的,第一次那么近距离地目睹天然气黄色的采气树,想象着天然气从群山之间穿越而过,经过长长的输气管道抵达生活的每个日常,我能理解他们的激动、兴奋。话题离不开天然气,无非是石油人怎么工作的,会不会寂寞,有没有孤独,家那么远,怎么倒班,话匣子一旦打开,就不仅仅是找油找气了,家人、孩子、情感,一个又一个问题被抛了出来。沉洲继续倒茶,一泡一泡地喝,茶汤淡了,重新打开一包茶继续泡。武夷山的岩茶很出名,沉洲从发酵茶、半发酵茶,讲到了不发酵茶。茶汤从深喝到浅,茶也由浅喝到了浓。闽派水仙、白芽奇兰、大红袍、肉桂,淡香、清香、浓厚、醇正,各样滋味在舌尖回旋。时而轻逸飞扬,喝出了风细柳斜斜,喝得日近黄昏,喝得夜色如水。

有时晚饭后散步回来,聊得起兴,又进房间喝茶。一切因陋就简,泡茶的程序却一样不少。打开一包茶,倒入盖碗,轻轻地摇一摇,曰唤醒。冲水,片刻出汤。有时他会让人闻一闻杯盖,闻香,有点甜,香得幽,细细分辨,又各不同。喝到大红袍,他会讲野史,讲红袍加树的来历,听得几人哈哈一笑。真正喝茶的只有沉洲。啧,一口下去,拖长的声音像是旋风卷过,声音响亮听得人羡慕,就有人问。答曰,舌尖旋起让茶之甘香在口腔停留。

一碗喉吻润,二碗破孤闷。杯起杯落,谈风物,讲经历,说见闻,话题打开,很快人就熟悉起来,那些过往经历拉近了彼此的距离。经过生活的风霜,谁的人生没有阴影,时间过去了,伤口就会被修复。见过戈壁大漠的荒凉,心上会就长出柔软、长出力量,感慨世道人心,好在生活中有光,有智慧可以不沦陷,人到中年还能真诚如少年。

竟有些享受这样的氛围了,那几日喝茶到深夜,最后一次竟喝到了凌晨两点。离别前一夜,据说有人困了也舍不得离去,依然要喝茶,要说话,要聊天,要放声大笑。

茶喝了一杯又一杯,茶的味道转身即忘,那些喝茶的场景却历历在目。轻松惬意,笑声畅快,像雨点落在湖面,掀起一圈圈涟漪,经过时间发酵成友谊的巨流。

要分别了,就像一支曲子渐近高潮,尾声再悠扬,也要结束了。想想要分开的距离,远,太远了。想想又这么近,从这里输送出去的天然气就在手边,轻轻一摁按钮,蓝色的火焰就跳在眼前。那么,就喝了这一杯茶,从此山高水远,从此近在眼前。(胡蛙蛙)

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