【喝水地理】自来水、纯净水、矿泉水,究竟喝哪种水更好?长期喝白开水 VS 长期喝茶的人,谁的身体更健康?答案出乎意料…
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2024-11-16 16:34:07
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随着生活水平的提高,人们对饮用水的要求也越来越高,越来越多的人注重品质和健康。

矿泉水、天然水、纯净水……市场上的各类饮用水名目众多,让人挑花了眼,究竟 哪种水对身体更好呢?

常见的包装饮用水大体可以分为三类

市场上的瓶装水和桶装水都属于包装饮用水,目前常见的包装饮用水大体可以分为三类: 纯净水、天然水或天然泉水以及矿泉水

纯净水

饮用纯净水是将符合生活饮用水卫生标准的水采用蒸馏法、电渗析法、离子交换法、反渗透法或其他适当的水净化工艺加工制成的。

市面上的蒸馏水也属于纯净水。纯净水在处理过程中去除了水中的细菌、病毒、重金属元素和有机物等有害成分,硬度较低,口感较好,可以直接饮用,烧水时也不会形成水垢。但在处理过程中,也去除了钾、钙、锌等对人类有益的矿物质。

天然水/天然泉水:

饮用天然水和饮用天然泉水都是以未经过公共供水系统的自然来源的水为水源制成的,不同之处在于天然水的水源可以来自水井、山泉、水库、湖泊或高山冰山等,而天然泉水只能来自地下泉水。

这两类水只需要最小限度的处理(如过滤、臭氧或者等同的处理),即去除了水中的杂质和有害物质,又保留了水中原有的对人类有益的矿物质和微量元素。不同水源地的天然水/天然泉水其矿质元素构成和比例不同,口感和水质也存在一定的差异。

矿泉水

我们日常所说的矿泉水,主要是指的饮用天然矿泉水。饮用天然矿泉水是从地下深处自然涌出的或经钻井采集的,含有一定量的矿物质、微量元素或其他成分,在一定区域未受污染并采取预防措施避免污染的水;在通常情况下,其化学成分、流量、水温等动态指标在天然周期波动范围内相对稳定。

矿泉水本质上属于天然水,但天然水不一定是矿泉水。矿泉水必须是深层地下水,其含有的矿物质或二氧化碳等成分必须达到国家标准中界限指标里的一项或一项以上。一般来说,矿泉水水质稳定、微生物含量很少,并且含有一定量的人体所需矿物质和微量元素,如锌、硒、锶等。

也就是说,辨别各种包装饮用水, 关键看其水源和执行标准。

从水源来看,纯净水的水源来自公共供水或非公共供水,天然水、天然泉水和矿泉水的水源则来自非公共供水。

不同的包装饮用水因含有的成分不同,其 水质、口感都有所不同。

那我们日常饮水,应该选择哪种水呢?

以健康的角度来说,水中天然的微量元素和矿物质是宝贵的营养和健康资源,因此 水并非越“纯净”越好,应尽量保留对人体有益的天然元素,并去除有害成分。

世界卫生组织(WHO)指出,长期饮用不含矿物质的水可以直接或间接导致机体对有益矿物质的低吸收甚至零吸收。

因此纯净水不宜作为单一的日常饮水长期饮用,可以偶尔喝或者和其他类型的饮用水交替饮用。

那么矿物质含量越高,就对人体健康越有益吗?

水中的微量元素和矿物质,可能对某些慢性疾病,如消化道疾病等有一定的改善效果。但 矿物质含量过高的水并非人人皆宜,某些情况下“过犹不及”,一定要根据自身情况进行选择。

★ 如有研究认为,婴幼儿肾脏发育不成熟,如水中矿物质含量过高,会加重肾脏负担;

★ 儿童和肾功能衰弱人群(如肾透析患者、高龄老人等)应避免长期单一饮用含锶过高的水,因为在低钙摄入的情况下可能会造成这类人群骨骼健康的风险。

最健康经济的日常饮用水是白开水

其实除了包装饮用水,普通人最健康经济的日常饮用水就是煮沸的自来水,也就是 白开水

自来水是目前国内最普遍的饮用水,它取自地表或地下的天然水源,经过一系列处理工艺净化消毒后输送到千家万户。

经过处理后的自来水去除了部分对人体有害的部分,保留了对人体有益的矿物质。不过由于市政管线距离比较长,为了避免在运输过程中微生物的污染,建议大家烧开后饮用。

自来水经过煮沸,既可以杀灭其中的微生物,又能有效去除余氯、卤代甲烷等易挥发的物质。

喝白开水是我们中国人世代流传的好习惯。

白开水价格低廉、制取简单、方便快捷, 是满足人体健康、最经济实用的首选饮用水。

除了喝对水,足量饮水也很重要,成年人每日饮水量建议在 1500-1700毫升, 不要等到口渴时才喝水。

此外,还要关注饮水方式

例如,避免饮用过冷或过热的水,以免刺激胃肠道;喝水时不要过快,以免影响消化吸收;运动后要及时补充水分,以防脱水。

还有一点值得特别提醒的是,喝水并非多多益善,不能无限制地饮水

短时间内 量喝水可能会导致出现 “水中毒”,又称稀释性低钠血症。

世界卫生组织专家布鲁斯·戈登称:短时间内喝超过4L水就可能会造成水中毒。

水中毒轻症患者可能会出现腹胀、水肿、恶心、呕吐、头疼等表现;

严重的甚至会出现意识模糊、痉挛、昏迷、脑水肿等,威胁生命健康。

水中毒事件虽然很少发生,但不得不防。

尤其是户外工作大量出汗或进行剧烈运动后,很多人口渴难耐,这时就需要多加注意,千万不要一次或短时间内快速大量饮水,小心“水中毒”。

只有养成科学的饮水习惯,才能共享健康生活,生命之源才能真正滋润到我们每个人。

随着生活条件的明显改善,我们开始有多样化的方式来补充水分。例如大多数上了年纪的人,喜欢在空闲时间喝茶。年纪比较小的孩子,对各种碳酸饮料更加喜爱。事实上,在日常接触的各类饮品中,白开水或更为普适和健康。

那你知道长期喝白开水与长期喝茶的人相比,谁的身体更健康吗?喝茶和喝白开水又分别能给我们带来哪些好处呢?下面我们就一同来了解一下。

长期喝白开水的好处

1. 解渴

喝白开水最大的好处就是解渴,同时能补充体内的水分。可以促进身体代谢,对于身体的各种活动都有一定的好处。

2. 预防心脑血管疾病

多喝白开水能够降低血液黏稠度,促进血液循环,因此可以减少血栓危险,防止心脏病等心脑血管疾病的发生。

3. 排石、利尿

多喝白开水还可以起到排石、利尿的作用,有肾结石的患者一定要多多喝白开水,以促进结石的排出。

4. 抵御呼吸道疾病

适当的喝白开水能够让呼吸道黏膜更加湿润,呼吸道黏膜在比较湿润的情况下,能够分泌大量的抑制致病微生物的物质。因此,对于抵御呼吸道感染性疾病的好处非常明显。

5. 帮助减肥

清晨起床喝白开水,能够加速肠胃蠕动,加速代谢产物的排出。而且在用餐前喝杯白开水则能减轻饥饿感,进而减少食物的摄入量,对减肥是非常有帮助的。

6. 增强抵抗力

煮沸到自然冷却至20到25度的白开水,是最易透过细胞膜的。因此可以促进新陈代谢,增加血液中蛋白质的含量。并且还可以增强免疫功能,对预防感冒和咽喉炎是有帮助的。

喝水的注意事项

1.少量多次

喝水时间不能集中在某一个点,应均匀分配在一天中的每一个时刻。喝水时采取少量多次的原则,每次喝100~200毫升。早晨醒来后空腹喝杯水,能稀释血液,降低血液粘稠度,同时也能增加循环血容量。

2. 不要等口渴时才喝水

平时我们要养成主动喝水的习惯,不要等口渴的时候才想到喝水。生命的每时每刻都需要利用到水,当人体一旦感觉到口渴的时候,就说明细胞已经轻度脱水了。而一旦脱水,身体细胞的各种的生理功能就会受到影响。

3. 吃完饭后不要立刻喝水

很多人有饭后就喝水的习惯,这是不对的。因为吃完饭后消化系统正在运作中,这个时候喝水只会冲淡胃酸,影响胃的消化。所以,在吃饭前一个小时喝水就可以了。

4. 运动后不要立刻喝水

运动的时候,水分会随着汗被蒸发出来,会感到口渴而喝水。但是这样会引起体内的水和盐比例的失调,对身体不好。可以在运动前的一个小时内喝水,运动中喝水要少量多饮。

长期喝茶的好处

1. 利尿

咖啡碱兴奋中枢神经的同时,可刺激排尿反射的高级中枢以及肾脏,产生尿意。因此可以促进血液中水、钠代谢,进而帮助减轻人体水肿。

2.提高机体抵抗力

茶多酚具有一定辅助收敛的作用,同时茶叶中所富含的鞣酸,可作用于致病菌的蛋白质。对于部分致病菌可以起到杀菌作用,因此有助于提高机体抵抗力。

3.预防龋病

茶叶中的茶多酚和氟可作用于牙齿表面,形成保护膜。因此可以预防龋病的发生,同时可清洁口腔细菌。

4.提高记忆力

茶叶中的茶多酚和咖啡碱成分都对大脑神经很有益,尤其是茶多酚有增强记忆力的作用。对于学生族和工作人士来说,喝茶有提高学习效率和工作效率的作用。

5.抗癌、抗衰老

茶有丰富的咖啡碱,茶多肽,可以阻断亚硝酸的合成。能够避免细胞氧化或者是癌变,杀伤癌细胞,从而预防胃癌、肠癌等多种癌症。而且还含有丰富的抗氧化物质,能够清除人体多余的自由基,达到抗衰老的效果。

6.提高肌肉耐力

儿茶素成分能够有效的燃烧身体内的脂肪,从而改善身体肌肉的耐力,起到很好的抗疲劳的功效。儿茶素主要富含在绿茶中,所以经常喝绿茶效果更明显。

喝茶的注意事项

1.发烧忌喝茶

茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高,而且还会降低药效。

2.肝脏病人忌饮茶

茶叶中的咖啡碱等物质,绝大部分经肝脏代谢。若肝脏有病,饮茶过多超过肝脏代谢能力,就会有损于肝脏组织。地理图文综合整理

3.妇女哺乳期不宜饮浓茶

哺乳期饮浓茶,过多的咖啡碱会进入乳汁。小孩吸乳后会间接的产生兴奋,易引起少眠和多啼哭。

4.忌饮浓茶

浓茶含有大量有刺激性的咖啡因、茶碱等,饮量过多会可导致失眠、头痛、耳鸣、心脏不适并伤及肠胃。

5.忌饮烫茶

太烫的茶水对人的口腔、咽喉、食道和胃刺激较强,而入口的饮品若是超过62℃水,较易损伤胃壁,。进而会导致出现胃病的病症,甚至有可能导致口底癌的发生。

6.空腹时不要喝茶

空腹喝茶特别容易引发“茶醉”,出现头冒虚汗、心神烦闷的症状,滋味很不好受。如果实在要喝,一定要先吃些茶点。比如可以吃些饼干、糖果、坚果之类的小食品,以防发生“茶醉”的情况。

长期喝白开水

与长期喝茶的人相比,

谁的身体更健康?

医生说出答案

通常来说,长期喝白开水和长期喝茶各有好处,都是对人体有益的。不过对于某些疾病人群来说,长期喝白开水会更加健康。

对于患有便秘症的患者,长期喝茶可能会使便秘更加严重。因为茶叶中含有鞣酸,它既能与铁结合,还可以与蛋白质一起生成。因此不利于人体消化吸收的鞣酸蛋白,这种物质可能会导致便秘。

对于患有胃病的患者,长期喝茶容易引起胃蛋白酶增高、胃酸过多,诱发酸相关疾病的发生。因此日常生活中,建议根据自身的喜好及需求,适量选择不同的饮品。

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