茶叶保质期100年?COSTA:“茶越久越好”
创始人
2026-01-09 23:13:44
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近日,有消费者反映,其在电商平台购买的 COSTA有机普洱茶(熟茶)紧压茶产品盒包装显示, 该款产品的生产日期为2025年10月1日,保质到期日为2125年10月1日,保质期长达100年

据此前报道

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普洱茶分为生茶和熟茶,生茶是以云南大叶种茶树鲜叶为原料,经过杀青、揉捻、晒干、蒸压成型等工序制成。普洱熟茶比生茶多了一项渥堆工艺,利用人工快速发酵使茶性趋向温和。

生茶由于没有经过人工快速发酵处理,耐储藏性更好,具有陈化生香的风味特点,并且随着储藏时间的延长,茶叶的色、香、味、品质可以得到显著提升。

“但普洱茶的最佳保质期只有10年左右,‘越陈越香’这个概念只在保质期内适用。如果储存不当,最佳保质期会相应缩短。”中国农业科学院茶叶研究所科技处处长林智告诉记者,只有质量合格的产品在合适的储存条件下,品质才会朝更好的方向转化。 如果起初质量未达标,或者后期储存不当,不论存放多久品质都不会好。

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