近日，广东省市场监督管理局发布公告，《广东省商品零售行业“诚信价格”行为指引（征求意见稿）》《广东省餐饮行业“诚信价格”行为指引（征求意见稿）》《广东省住宿业“诚信价格”行为指引（征求意见稿）》公开征求意见，意见反馈截止日期为2025年12月24日。

当中提到

茶位费、服务费

需提前告知并公示标准；

商品会员价和非会员价

字体大小应一致；

住宿场所单独计费的酒水饮料

应明码标价、并主动告知

……

明码标价细化到食材

优惠活动规则要明确

餐饮行业“诚信价格”行为指引提出，经营者应通过纸质菜单、电子屏、展示牌、智能化终端、网络页面等显著方式明码标价，确保内容真实准确、标识清晰醒目，消费者点餐前能清晰知悉价格。价格变动时需及时更新。经营者应标明菜品名称、价格、计价单位、主要食材。因食材规格、产地、等级等特征不同而实行不同价格的，经营者应当针对不同的价格分别标示，以示区别。进口食材需注明产地。

值得注意的是，该份行为指引还提出，若收取服务费、茶位费等附加费用，需在消费者点餐前明确告知并公示收费标准。此外，套餐优惠需列明包含的菜品及单价（套餐价格应等于或低于相应各菜品价格之和）；时段折扣（如“下午茶半价”）需标明具体时段；满减活动需注明使用条件及有效期。套餐价需明确包含的菜品及分量。海鲜食材若存在活鲜或冰鲜有明显价格差异的，应分别标注价格，不得模糊表述。

征求意见稿还提到，平台经营者不得强制或者变相强制平台内经营者按照其定价规则，以低于成本的价格提供餐饮，扰乱市场竞争秩序。

同一标价方式上，可以同时标示会员价和非会员价，但标示应当做到清晰醒目，标示会员价和非会员价的字体大小应当一致。

经营者在住宿场所内对提供的酒水饮料、食品等商品或机动车停放服务单独计费的，应当明码标价，并于消费者入住时主动告知。

事关茶位费

广州正积极探索

茶位费源于广东早茶文化，最初是茶楼为覆盖场地、茶具、服务等成本而收取的费用，与“一盅两件”的传统饮茶习惯相伴相生。然而，随着餐饮业态多样化，茶位费逐渐从茶楼扩展至火锅店、快餐店、大排档等各类餐饮场所，演变为不论是否饮用茶水、均按人头收取的普遍性费用。

近年来，消费者对茶位费的不满主要集中在几个方面：一是收费不透明，结账时才知晓被收取费用；二是强制收取，不论是否喝茶、是否实际使用餐具，都被统一收取茶位费，涉嫌“霸王条款”；三是收费标准不一，从几元到几十元不等，缺乏统一规范。

针对茶位费的争议，广州市市场监督管理局有关负责人此前在接受媒体采访时指出，茶位费不属于政府定价、政府指导价，而是属于市场调节价，由餐饮业经营者根据市场情况自行确定，餐饮业经营者须尽到明码标价和提前告知两大义务。

记者了解到，尽管目前尚无法律法规明确禁止收取茶位费，但地方立法已在积极探索规范路径。广州市人大常委会在2025年立法工作计划中，将“广州早茶传承保护规定”列为预备项目，并通过问卷调查广泛征集公众对茶位费的意见。随后发布的《广州早茶传承保护规定（草案修改稿·征求意见稿）》进一步明确，广州早茶经营者应当以显著、清晰方式对所有收费项目进行明码标价，并提供多种茶饮供消费者选择。

此次《广东省餐饮行业“诚信价格”行为指引（征求意见稿）》的发布，意味着对茶位费等附加费的规范，从早茶行业拓展至全省餐饮行业，并进一步强化了“事前告知、明码标价”的核心要求，为全省餐饮行业茶位费规范提供了统一指引。

公众可以通过以下途径和方式提出意见：

一、邮件发送至：gdsjj_dengchunfeng@gd.gov.cn，邮件主题请注明“《广东省***‘诚信价格’行为指引（征求意见稿）》意见”字样。

来源：广东省市场监督管理局、南方+、广州日报