3月15日晚，2025年中央广播电视总台“3·15”晚会正式播出。

今年，“3·15”晚会聚焦“共铸诚信 提振消费”主题，关注食品安全、公共安全、金融安全、数字经济等领域侵害消费者权益的违法行为。

晚会上，添加保水剂、包冰增重的虾仁被曝光。

企查查数据显示，节目曝光的湛江尚方舟食品有限公司与中青海洋水产、湛江良基有限公司、宝辉水产有限公司都位于广东湛江地区。湛江尚方舟食品有限公司显示，公司拥有得天独厚的海岸线和丰富海资源的湛江市，是以冷冻加工、销售和收储为主的水产品食品加工民营企业，日产能30吨，产品销往全国各地，拥有现代化流水生产线，有一套健全的企业管理制度和品质量管理制度，致力为客户提供安全健康、美味优质的水产食品。

连云港鲜知肴、渔趣多食品有限公司则对电商平台进行供货。以“渔趣多”为关键词在电商平台上进行搜索，仍然可以搜索到名为“渔趣多旗舰店”的店铺，店铺仍然在售卖鱼虾等生鲜、冻鲜产品。

天眼查App显示，湛江尚方舟食品有限公司成立于2010年9月，法定代表人为黄宇卓，注册资本500万人民币，经营范围包括食品生产、食品销售、水产品批发等，由黄宇卓、黄马德共同持股。天眼风险信息显示，该公司于今年2月被执行86万余元，执行法院为湛江经济技术开发区人民法院。经营商品信息显示，该公司已登记多个鲜冻虾仁、冻黑虎虾、零泡药免浆青虾仁、尚方舟真空虾仁（冻南美白对虾）等商品。

天眼查App同时显示，连云港鲜知肴食品有限公司成立于2022年7月，法定代表人为朱娜，注册资本100万人民币，经营范围包括水产品批发、水产品零售、水产品冷冻加工、食用农产品零售等，由朱娜全资持股。年报信息显示，该公司2023年0人参保。