原创 2025茶山日记9|这是2025年又一个震撼且惊喜的森林茶
创始人
2025-03-10 15:07:18
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古六山每一座都藏着惊喜,今天的惊喜和震撼是瓦竜给的。

对于瓦竜,前几年就有耳闻了,这两年也喝过朋友们的瓦竜茶。第一次喝的时候,两三泡就够呛,耐着喝完,会发现【这茶是会给你几分颜色尝尝的】

而今天,当我们身临其境,亲试其味,又再次感叹【它确实可以是古六山的老班章】!

过了么连寨,还要在山间穿行8公里才到瓦竜地界。

坐落在平坝间、艳丽的寨门映入眼帘时,大家纷纷感叹【老远就被它夺目了】。

过门继续往里,不一会就到寨子里,有一段路又弯又坑洼,差点就要下车走路,好在顺畅抵达茶农朋友家。

然后他骑摩托带我们去茶园。

出了寨子往山里,就是颠簸坑坑洼洼的黄泥土路,如果下雨普通的车就没法进去了。车子行驶了差不多20分钟,我们开始徒步进山。

头顶密林覆盖,笔直高耸入云的大树比比皆是,大家开玩笑的说(矮的地方根本不敢长叶子,一旦长了怕争不到阳光雨露)。所以目光所及之处的大树都是靠近顶端的地方才长叶子。

脚下是厚厚地落叶,呼吸间都是森林的味道。

越往里走,越凉爽。

抬头,笔直的古茶树跃入眼帘。

这里的茶树需要仰望,平均树高都在7/8米更高的接近10米。而且它的侧枝并没有非常粗壮,最粗的侧枝目测不超20厘米。

周围都是高大粗壮的林木,茶树为了汲取阳光雨露,只能拼命往高处长。

视觉的震撼,还来自它的叶型,大的叶子能把我们小绿的手掌覆盖住。

也有几棵是中叶。同一片茶园里,它还是会有不同的叶型,区别在于哪种叶型多。

茶树都是自然生长的,甚至有一棵已经枯掉腐朽的只剩一个树根。

坡对坡,树对树,是这一片茶园的另一个神奇之处。

“快来快来,有蚂蚁在搬树”

“啊呀!密恐发作了……”

我们和蛮砖的蚂蚁好像有一种莫名的缘分在,还记得第一次去蛮砖的另一个古茶园,掌柜一脚踏入蚂蚁窝……

今天又看到密密麻麻的蚂蚁从这一棵茶树爬到另一棵茶树。

我们悄声细语,唯恐惊吓到它们。

有蕨类、地衣寄生在古茶树上,说明这一片茶园目前还是略微湿润的。

扒开厚厚的落叶,摸了摸土,没有干到邦邦硬。

如果后续能下两场雨,那将是极好的。

目前茶树只冒出了一点点的小芽头。茶农朋友说这一片茶园地势原因,每年都会比其它地块发的迟。

山风拂过,一只蜥蜴突现,我们悄然围观。

它瞪着眼睛,仿佛在说“我只是出来晒个太阳的功夫,就被一群人类围观了。他们怕我,我也怕他们,算了先静静待一会,等他们走了我再回家。”

在这里,几乎没有人类干涉,动植物和谐共生。

所以长在这里的茶树,它的茶滋味是如此的【野、劲霸】

花果蜜甜香高扬喷薄而出,茶汤入口厚实饱满(是有形状的),苦甜交织的茶滋味唰的一下唤醒味蕾,刚咽下茶汤,回甘生津迅猛而来,3泡就有点招架不住了。到5泡,口腔中茶香绕,喉咙中甜凉感宽阔下延,并伴随着打嗝。

味烈,前13泡有交织于蜜甜中的清苦;气劲如万马奔腾。一不注意,会上头。不愧是古六山里的“降龙十八掌”。

喝过瓦竜,你会发现茶入愁肠,9分都化作了剑气,还有1分是回甜。

能品它的人,必须得有两把刷子!否则驾驭不了~

如果以诗喻之,我想该是东坡的诗。

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茶友们有想要了解的山头吗?

不妨在评论区与大家分享一下吧~

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