薄饼香四溢 茶水暖人心 | 爱心餐饮店
创始人
2025-02-25 09:31:51
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小小爱心餐

温暖一座城

在厦门同安区

有一家带着温度的传统美食园

——

薄饼嫂美食园

它不只是人们品味传统闽南薄饼的好去处,还是社区中的一座“爱心驿站”。美食园的创始人吴招治从小家境贫寒,深知生活不易,如今,她用一片薄薄的饼皮,传递着温暖和善意。

早在1997年,吴招治就开始在默默帮助那些需要援助的人。无论是丢失手机和钱包的路人,还是碰巧缺钱的旅客,只要进到她的店里,她都会亲手卷一个薄饼给他们,尽管她自己当年也经历过物质上的匮乏。 “这些不值一提,”她总是轻描淡写地说,“希望他们能开心幸福。”

2023年,薄饼嫂美食园

正式加入“爱心餐饮店”公益项目

她不仅 为环卫工人

社区困难户提供免费的薄饼

还在店门口 长期设立“爱心茶水点”

三伏天备上凉茶解暑,冬日阴雨时节则提供红糖姜茶。环卫工人、外卖小哥、快递员和执勤人员无论何时路过,都可以免费享用。爱心茶水,沁润人心,给受到帮助的人们带来阵阵温暖与感动。

吴招治不仅关心身边的陌生人

也致力于帮助更多需要支持的特殊群体

2023年母亲节,她走进厦门监狱,为服刑人员带去了一场特别的活动。她在现场教导孝道文化,亲自演示薄饼的制作方法,并鼓励服刑人员向母亲表达关爱。活动中,服刑人员和家属一起制作薄饼、品尝美食,吴招治通过薄饼的传承,让他们感受到亲情的温暖,帮助他们在改造中找到希望和方向。

作为厦门市第八届道德模范

吴招治不仅以传统薄饼技艺

被认可为省级代表性传承人

更以一颗善良的心赢得了大家的尊敬

她的店内,既有古早味薄饼的香气四溢

也有爱心和温暖久久流传

吴招治常说,她小时候家境不好,因此更希望通过自己的绵薄之力帮助他人。她并不富有,但她懂得用一碗茶、一张薄饼传递关怀,让薄饼嫂美食园成为这片土地上真实而持久的温暖源泉。

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