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喝茶是好事还是坏事？有人说，喝茶能清心提神、护肝健胃；但也有人讲，茶喝多了，对心脏反而是种负担，喝得少的人心脏可能更强健。

这么一说，到底是该多喝点，还是该少喝点？

李大妈是个退休小学老师，平时最爱泡在家里研究各种养生法则。

邻居都笑称她是“社区健康导师”，因为她总是乐此不疲地推荐自己搜罗来的偏方，比如黑米加枸杞能“补血强身”，红枣泡醋可以“养肝护眼”。

最近，李大妈新迷上了喝茶，每天三泡五冲，绿茶、红茶、花茶轮番上阵，连走亲戚都随身带个保温杯。

这天，李大妈一早喝了两壶茶，下午逛菜市场时，忽然觉得胸口发闷，心跳还突突地快。

她一害怕就急忙跳上出租车直奔医院，挂了心内科。

接诊的是王医生，他戴着副黑框眼镜，眼神里透着一股子聪明劲儿，是个挺年轻的大夫。

“怎么回事？哪里不舒服？”

李大妈赶紧摆手：“哎呀，医生，我这胸口闷得慌，心跳快得像小鹿乱撞。我平时身体挺好的，就是最近喝茶有点多，不知道跟这个有没有关系？”

王医生抬头扫了她一眼：“喝茶多到什么程度？”

李大妈不好意思地笑了笑：“就，早上一壶绿茶，午后一壶红茶，晚上睡前再来壶菊花茶，也没别的爱好了，就爱喝茶。”

王医生放下病例本，似笑非笑地说：“您这是喝茶呢，还是在水里种茶树？”

李大妈一愣：“最近确实睡得不好，总是翻来覆去睡不着，早上起来头还晕乎乎的。”

王医生笑了笑：“适量喝茶对心血管确实有好处，像绿茶里的茶多酚、红茶里的黄酮类物质，都能起到抗氧化、保护血管的作用。但如果像您这样一天几壶，问题可就来了。”

李大妈有点懵：“那喝茶还能喝出心跳快来？”

王医生点头：“当然了，您喝的这几种茶，每壶泡上五六次，每次都含有不同量的咖啡因，您一天喝下去，相当于吃了好几颗兴奋剂。

“所以，我建议您每天最多喝两到三杯茶，而且不能泡得太浓。”

李大妈点点头：“那我以后少喝点就是了，绿茶、红茶都少喝点，菊花茶没问题吧？”

王医生笑着说：“菊花茶的咖啡因含量低，但也别晚上喝。”

“很多人误以为菊花茶清热解毒、没刺激，其实它含有一定的挥发油，会让神经系统兴奋，影响睡眠。”

“您晚上如果觉得嘴里没味，可以喝点温开水，或者泡点淡淡的玫瑰花茶，更温和。”

李大妈长舒了一口气：“不过医生，为什么有人说喝茶少的人心脏反而更健康？这话真的假的？”

王医生清了清嗓子，开始解释：“首先，有研究发现，过量喝茶，确实可能对心脏带来一定压力。”

“心跳每分钟正常是60到100次，如果因为过量咖啡因导致心跳经常维持在每分钟100次以上，这对心脏来说，可不是好事。”

李大妈一听，忍不住问：“那是不是喝茶少，心跳就正常啦？”

王医生肯定地说：“喝茶是生活方式的一部分，影响心脏健康的因素非常多，比如饮食、运动、压力管理等等。”

李大妈松了一口气，接着又问：“那您刚才说喝茶多会刺激神经系统，是不是说明茶里除了咖啡因，还有别的成分也可能有问题？”

王医生笑了：“茶里的确有一些让人忽略的成分，比如茶碱和多酚。”

“茶碱的作用类似于咖啡因，也能刺激中枢神经，可能也会导致心慌、乏力的症状。”

“至于茶多酚，它其实是个好东西，抗氧化、保护血管都是它的功劳。”

“但是，过量摄入茶多酚，可能会对肝脏代谢产生负担，还可能让胃里分泌过多胃酸，导致胃部不适。”

李大妈听得连连点头：“我有时候早上喝了茶，也会觉得胃里咕咕叫，那以后我改喝点温开水。”

王医生满意地笑了：“对，早晨喝温开水是个好习惯，能帮助血液循环和肠胃启动，比空腹喝浓茶好太多。”

李大妈忍不住再问：“那您说，喝茶多的人里，是不是那些泡茶时间特别长的人问题最大？”

王医生点头：“泡茶的时候，时间最好控制在3到5分钟以内，喝完了再续水，而不是一直把茶叶泡在壶里。”

李大妈满意地笑了：“好嘞，那以后全家人喝茶都得按您说的来。”

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参考资料：

艾罗燕，免疫检查点抑制剂相关心脏不良反应的诊治进展及管理策略， 中国临床医学， 2020-12-24