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喝茶是好事还是坏事?有人说,喝茶能清心提神、护肝健胃;但也有人讲,茶喝多了,对心脏反而是种负担,喝得少的人心脏可能更强健。
这么一说,到底是该多喝点,还是该少喝点?
李大妈是个退休小学老师,平时最爱泡在家里研究各种养生法则。
邻居都笑称她是“社区健康导师”,因为她总是乐此不疲地推荐自己搜罗来的偏方,比如黑米加枸杞能“补血强身”,红枣泡醋可以“养肝护眼”。
最近,李大妈新迷上了喝茶,每天三泡五冲,绿茶、红茶、花茶轮番上阵,连走亲戚都随身带个保温杯。
这天,李大妈一早喝了两壶茶,下午逛菜市场时,忽然觉得胸口发闷,心跳还突突地快。
她一害怕就急忙跳上出租车直奔医院,挂了心内科。
接诊的是王医生,他戴着副黑框眼镜,眼神里透着一股子聪明劲儿,是个挺年轻的大夫。
“怎么回事?哪里不舒服?”
李大妈赶紧摆手:“哎呀,医生,我这胸口闷得慌,心跳快得像小鹿乱撞。我平时身体挺好的,就是最近喝茶有点多,不知道跟这个有没有关系?”
王医生抬头扫了她一眼:“喝茶多到什么程度?”
李大妈不好意思地笑了笑:“就,早上一壶绿茶,午后一壶红茶,晚上睡前再来壶菊花茶,也没别的爱好了,就爱喝茶。”
王医生放下病例本,似笑非笑地说:“您这是喝茶呢,还是在水里种茶树?”
李大妈一愣:“最近确实睡得不好,总是翻来覆去睡不着,早上起来头还晕乎乎的。”
王医生笑了笑:“适量喝茶对心血管确实有好处,像绿茶里的茶多酚、红茶里的黄酮类物质,都能起到抗氧化、保护血管的作用。但如果像您这样一天几壶,问题可就来了。”
李大妈有点懵:“那喝茶还能喝出心跳快来?”
王医生点头:“当然了,您喝的这几种茶,每壶泡上五六次,每次都含有不同量的咖啡因,您一天喝下去,相当于吃了好几颗兴奋剂。
“所以,我建议您每天最多喝两到三杯茶,而且不能泡得太浓。”
李大妈点点头:“那我以后少喝点就是了,绿茶、红茶都少喝点,菊花茶没问题吧?”
王医生笑着说:“菊花茶的咖啡因含量低,但也别晚上喝。”
“很多人误以为菊花茶清热解毒、没刺激,其实它含有一定的挥发油,会让神经系统兴奋,影响睡眠。”
“您晚上如果觉得嘴里没味,可以喝点温开水,或者泡点淡淡的玫瑰花茶,更温和。”
李大妈长舒了一口气:“不过医生,为什么有人说喝茶少的人心脏反而更健康?这话真的假的?”
王医生清了清嗓子,开始解释:“首先,有研究发现,过量喝茶,确实可能对心脏带来一定压力。”
“心跳每分钟正常是60到100次,如果因为过量咖啡因导致心跳经常维持在每分钟100次以上,这对心脏来说,可不是好事。”
李大妈一听,忍不住问:“那是不是喝茶少,心跳就正常啦?”
王医生肯定地说:“喝茶是生活方式的一部分,影响心脏健康的因素非常多,比如饮食、运动、压力管理等等。”
李大妈松了一口气,接着又问:“那您刚才说喝茶多会刺激神经系统,是不是说明茶里除了咖啡因,还有别的成分也可能有问题?”
王医生笑了:“茶里的确有一些让人忽略的成分,比如茶碱和多酚。”
“茶碱的作用类似于咖啡因,也能刺激中枢神经,可能也会导致心慌、乏力的症状。”
“至于茶多酚,它其实是个好东西,抗氧化、保护血管都是它的功劳。”
“但是,过量摄入茶多酚,可能会对肝脏代谢产生负担,还可能让胃里分泌过多胃酸,导致胃部不适。”
李大妈听得连连点头:“我有时候早上喝了茶,也会觉得胃里咕咕叫,那以后我改喝点温开水。”
王医生满意地笑了:“对,早晨喝温开水是个好习惯,能帮助血液循环和肠胃启动,比空腹喝浓茶好太多。”
李大妈忍不住再问:“那您说,喝茶多的人里,是不是那些泡茶时间特别长的人问题最大?”
王医生点头:“泡茶的时候,时间最好控制在3到5分钟以内,喝完了再续水,而不是一直把茶叶泡在壶里。”
李大妈满意地笑了:“好嘞,那以后全家人喝茶都得按您说的来。”
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参考资料:
艾罗燕,免疫检查点抑制剂相关心脏不良反应的诊治进展及管理策略, 中国临床医学, 2020-12-24