左宗棠向外国银行借钱打仗，是万不得已，但他专挑高利息的去借，是左宗棠的一个手段。

1865年，阿古柏率侵略军进入新疆，建立哲德沙尔汗国，占领了中国新疆大片领土，阿古柏知道他的实力不能和大清抗衡，等大清腾出手来一定会收拾他，建国后就拉拢英国和俄国，共同对抗大清，沙俄趁机侵占了新疆伊犁，赖在伊犁不走，英国也派代表联系阿古柏，承认哲德沙尔汗国，换取英国在新疆的特权，英国还资助阿古柏武器弹药，阿古柏同时拉上俄国和英国，有阿古柏的打算，他心里明白，俄国不单单要对付清朝，也有吞并自己的野心，拉英国加入，就起到了牵制俄国的作用。这是当时左宗棠要面临的新疆形势。

大清内部出现了海防，塞防之争，大清重臣李鸿章认为，大清财力有限，新疆贫瘠地区，丢了对大清肢体无碍，不如把西征的军费用在海防上，左宗棠驳斥了李鸿章的观点，他认为新疆是大清神圣领土，一寸也不能丢，主张海防，塞防并重，在左宗棠的坚持下，慈禧太后支持了左宗棠，任命左宗棠为钦差大臣，负责收复新疆事宜。

李鸿章和左宗棠的海防塞防之争，说白了就是大清政府没钱，左宗棠收复新疆，注定要面临缺钱的问题，但打仗是要烧钱的，左宗棠选择高利息的贷款，有以下方面的考虑：

1：收复新疆刻不容缓，不能拖下去，选择高利息的贷款，银行愿意贷给你，钱到位就比较快，对战事有利。左宗棠是管贷款不管还款的，这些钱由地方巡抚来还，如果左宗棠向这些巡抚要钱，那指定是非常难得，但洋人的贷款他们不敢拖着不还。

2：借高利息的贷款也是为了回报老朋友胡雪岩，胡雪岩是个商人，给你担保半天也是为了挣钱，高利息胡雪岩就能得到高利差，有丰厚的利润，腿也就跑得勤快了。

3：把英国人也绑到了收复新疆的战车上，左宗棠主要向英国汇丰银行贷款，贷得越多，银行就越希望你打胜仗还钱，英国政府为了巨大利益，也占在了大清一边，给清军提供武器，支持左宗棠西征。

综上所述：左宗棠专挑高利息借钱，是为了顺利收复新疆，提供便利。