前7月北京餐饮收入同比下降3.6%，行业加速转型_艺术资讯

前7月北京餐饮收入同比下降3.6%，行业加速转型

创始人

2025-08-19 06:04:06

0次

8月18日，北京市统计局公布了前7月北京经济运行数据。其中，北京餐饮数据引发关注，1至7月，北京餐饮收入同比下降3.6%。北京市统计局认为，今年以来，在行业转型加快、居民更加注重健康生活方式，以及市场价格下行等多重因素影响下，全市住宿和餐饮业整体承压运行，市场结构性变化特征反映出行业优化的趋势和潜力。

资料图

今年以来，北京市餐饮收入连续多月呈下降趋势。1至7月，全市实现餐饮收入792.0亿元，同比下降3.6%，降幅与上半年持平。虽然整体收入下降，但记者周末探访部分商场、餐饮街区、夜市等，仍出现不少餐饮店客流量高、营业红火，甚至大排长龙等情况。对此，市统计局认为，从细分领域，可以管窥餐饮业结构转型的新趋势。

其中，从结构上看，在文旅市场活跃带动下，住宿业平均出租率稳中向好，个性化、质价比较高的酒店、民宿较受欢迎；居民外出就餐需求依然较大，高质价比、特色化、营养健康的餐食更受青睐。部分细分行业发展较好，限额以上咖啡馆、餐饮配送服务等行业实现餐饮收入分别增长11.4%和8.9%。同时，线上消费表现活跃，限额以上餐饮业单位通过公共网络实现的餐饮收入同比增长7.8%。

来源：北京日报客户端

记者：赵语涵

上一篇：严重违纪违法，张青青被立案审查调查

下一篇：漱玉平民再遭实际控制人减持，门店单季度减少119家

前7月北京餐饮收入同比下降3.6%，行业加速转型

相关内容

热门资讯