6月14日 ，在第十九届济南茶博会暨第十三届茶文化节举办前夕，由深圳市华巨臣国际会展集团有限公司、济南茶叶集团、济南市茶叶行业协会、深圳市茶文化促进会主办的「“茶+”二创工坊」夏日茶水铺活动在济南·上新街（小学旧址广场）热闹开市。

活动集非遗手作、唐风宋韵、新潮实验于一体，让传统茶艺在街头巷尾焕发新生。市民们品茗赏艺，在茶香氤氲中感受了传统文化的当代脉动。本次活动场地由济南城发市中城市更新有限公司提供。

制茶令·自制新中式茶饮

当冻顶乌龙的醇厚遇见香水柠檬的清爽，一场关于茶饮的创意实验在此展开。暂别生活的匆忙，在茶案前重拾手作的温度，在冰块的碰撞与鲜果的芬芳中，调配属于自己的夏日特饮。每一杯都是味觉的诗行，记录着这个午后独特的茶香记忆。

· 活动联合主办单位：济南泉润十方运营管理有限公司

微醺计划——济南人自己的泉水精酿

精酿啤酒的麦芽香里，悄然融入了茶叶的禅意。这是济南泉水与茶汤的奇妙邂逅，比利时风味的酒花中藏着东方茶韵的余味。举杯时，仿佛听见趵突泉的流水正与啤酒气泡轻声絮语。

· 活动联合主办单位：山东喜啤士生物科技有限公司

泉水工夫茶

运用传承千年的工夫茶核心技法，匠心冲泡从醇厚乌龙到鲜爽绿茶等风格迥异的茶品。在这一方茶席之上，亲身领略古老非遗技艺如何精准适配不同茶叶特性，鲜活演绎其永恒的生命力。

· 活动联合主办单位：济南市非遗协会茶文化专业委员会、济南鱼斋

宋韵茶香

茶筅轻搅，水痕流转，一盏茶末在沸水中化作雪浪翻涌。七汤注罢，乳花浮盏，茶山水在沫饽间若隐若现。此刻，宋人的风雅从茶录中苏醒，千年匠心在盏底沉淀。茶香氤氲处，今人与古客共此一盏，看尽茶汤里流动的江山。

· 活动联合主办单位：济南市非遗协会茶文化专业委员会、济南鱼斋

长乐面塑

彩色的面团在掌心苏醒，转眼化作憨态可掬的茶宠小兽。非遗传承人的巧手下，十二生肖的故事被赋予甜蜜的形态，每个褶皱都藏着老济南的童趣与温情。

· 活动联合主办单位：济南面塑艺人

糖墨生花·李氏非遗糖画传承体验

铜勺为笔，糖浆作墨，手腕轻转间金黄的糖液便凝成各式各样的形状。阳光透过琥珀色的糖画，在地上投下甜蜜的光影，这是可以品尝的非遗，也是留在唇齿间的文化记忆。

· 活动联合主办单位：李氏糖画

至此，这场充满创意的茶事雅集圆满结束，但属于济南的茶香故事仍在继续。6月20日，山东国际会展中心，第十九届济南茶博会暨第十三届茶文化节即将开幕，更丰富的文化体验等着你，我们不见不散！

01

2025山东首届茶酒融合发展论坛

探讨茶酒融合的市场趋势，围绕消费融合、场景融合、渠道融合、产品融合、品牌联动等方面，探索济南特色茶酒协同路径，进一步扩宽茶与酒的消费群体和市场空间，促进茶酒产业协同发展，实现茶、酒行业营收增长。同时，茶酒融合将进一步赋予传统文化新活力，推动茶酒文化走向世界。

02

新型调饮加AI 疗愈场景的融合创新论坛

在人工智能、感官科技、营养算法等前沿技术驱动下，茶饮行业正迈向“数智调饮”时代。山东作为茶消费潜力大省与健康产业集群高地，具备强大的场景拓展与跨界链接能力。本次高峰论坛将聚焦新型调饮与AI疗愈的结合路径，探讨未来茶饮的科技表达、疗愈价值与品牌焕新可能，赋能茶产业走向“新场景、新人群、新模式”的可持续发展路径。

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茶人｜新生代论坛

聚焦茶馆新生命力构建与商业模式革新，10位来自不同城市、拥有独特运营思路的茶馆主，将围绕场景化运营、数字化重构消费链路、跨界资源整合变现等实战主题，分享如何打破传统桎梏，打造差异化竞争力。从痛点剖析到模式创新，从运营成果到未来规划，全方位呈现茶行业新商业形态的崛起路径。

04

2025泉城趣味斗茶游园会

深度融合茶文化、传统非遗文化与现代生活美学等，以“茶”为灵魂，打造一场集斗茶、文化沉浸体验、艺术鉴赏为一体的泉城趣味斗茶游园会，激发年轻人对传统文化的深度探索与热爱，为传统文化的现代传播与发展注入新的活力，推动传统文化在创新中不断前行。