九曲红梅桂花添香 杭州茶农赶制桂花茶
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2024-11-01 02:43:21
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潮新闻记者 林云龙 拍友 方琳嬿
10月14日，在杭州西湖区双浦镇双灵村，茶农们忙着采用传统的“石灰窨制”技法制作桂花九曲红梅茶。据了解，九曲红梅茶是西湖区双浦镇的优质红茶，已有近200年历史，与“西湖龙井”并称杭州的“一绿一红”两大名茶。近年来，当地茶农尝试用新鲜桂花与九曲红梅茶混合制作成独具芬芳的桂花九曲红梅，颇受市场青睐，进一步提升了九曲红梅茶的知名度，也拓展了茶农创新致富的路子。
（来源：潮新闻）
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