1月15日，柠檬茶头部品牌林里LINLEE手打柠檬茶（以下简称林里LINLEE）在广州举办3.0品牌焕新升级发布会，正式官宣“大柠檬捶醒人生”全新品牌理念，发布会同步揭晓了林里鸭IP全新形象。

“茶饮行业竞争日益激烈，早已告别‘上新就能赢’的时代，当市场陷入同质化内卷，当年轻人需要的不只是饮品更是情感共鸣，升级成为必然。”林里LINLEE董事长、创始人王敬源在发布会上直面行业现状，“今天，我们正式开启3.0的时代，是林里LINLEE精细化运作与品牌强化的阶段。它不是表面的‘换肤’，而是商业模式、组织能力和品牌价值的三位一体协同跃升。我相信3.0的发布，不仅是为了巩固我们在全国市场的领先优势，更是为了我们从‘全国知名品牌’迈向‘全球舞台’，构建最坚实的战略底座。” 在供应链的3.0优化升级加持下，单店盈利模型将支撑林里2026年向3000家门店迈进。 林里LINLEE联合创始人兼CEO蓝翔表示，“2025年，我们核心城市单店年GMV突破800万元，日店均交易额攀升至5000元，核心城市年度复购率保持在27%，稳居行业前三。未来三年，我们的店均营业额目标是同比提升15%，同时会把门店的销售品类，从单一的柠檬茶品类，拓展至柠檬茶 + 烘焙 + 零售（IP周边）的多产品矩阵，探索柠檬的一万种可能，去尝试日茶夜酒等全时段、全场景营业。”

从2012年湛江的第一家店到如今的现制柠檬茶行业领先者，林里LINLEE始终以香水柠檬为根，以产品力为核心立足市场。2021年，门店突破500家，扩建柠檬园、自建茶厂，成功验证一杯好柠檬茶的单店模型，这是林里LINLEE的1.0时代。优化门店，统一视觉，林里小黄鸭IP正式诞生并深度融入品牌。随后林里门店数从500到1000家，并迈向2000家，从广东走向全国，是林里LINLEE的2.0时代。2.0是林里的拓张阶段，也夯实了“林里LINLEE，那个送小黄鸭的柠檬茶”品牌认知。

凭借不俗的市场表现和消费者认可，林里LINLEE实力拿下了行业极具含金量的知名商标品牌证书，以及权威咨询机构沙利文授予的双认证“中国现制柠檬茶领军者”和“全国现制柠檬茶销量第一”、 艾瑞咨询和灼识等行业机构授予的“年轻人喜爱且首选的柠檬茶品牌”等8项重量级认证。并于2025年年末，林里LINLEE喜获前海方舟基金数千万的独家投资。

南方+记者 黄晓韵