前几天闲来无事逛了逛某宝,看到一套茶具很有意思,想了想可以当咖啡器具用,所以拿来分享一下。
东西就是图上这套茶具,简单说一下,整套茶具分为4个部分:
分享壶(公道杯)
支架
滤杯:有一个金属滤网,可以拆下来清洁。容量280ml
滤杯盖子
这套东西设计的最有意思的一点,就是滤杯与分享壶的结构设计。
滤杯的下水口位置,有个磁珠,平常在中间位置堵住下水口。
当分享壶的壶把,跟下水口接触上时,壶把上有个磁铁,可以把堵水的磁珠给吸过去,这样下水口就打开了,液体就可以留下来了。
这个设计非常巧妙,还挺有观赏性。所以就直接想到,这个结构可以当做浸泡式器具。
因为就是个泡茶用的杯子,杯体上没有任何导流的肋骨设计,因此直接使用蛋糕滤纸是最合适的。
配置一张KALITA 155滤纸就基本正合适。
冲泡过程其实没什么,按照正常法压壶、爱乐压的研磨度、粉水比和水温浸泡就行。时间到了,直接把壶贴在下水口位置,咖啡液就直接落在杯子里了。
整体上保证了干净的口感和不错的body,你可以把原装盖子试着盖一下,在浸泡时保存一定的香气,也可以降低温度降低的速度。
不过玻璃材质保温性不是特别好,建议可以提前热水热杯,获得聊胜于的保温性。
这一套的价格浮动很大,22-160+都有,感觉玻璃制品,别买太便宜的,容易炸。