寒意弥漫的冬日，贵阳的消费市场却升腾起阵阵暖意。一碗热腾腾的羊肉粉、一池温润的养生温泉、一炉惬意的围炉煮茶，多种消费场景共同勾勒出一幅热气腾腾的冬日生活图景。

暖食飘香：烟火里的冬日暖意补给

清晨，赵家羊肉粉店的灶台已升腾起袅袅热气。店主邱德全手脚麻利地为食客盛上米粉，他说：“每天早上八点就进入客流高峰，我们坚持现熬羊汤，一天要卖400余碗羊肉粉。”

除了羊肉粉，糯米饭和炸肉饼更是贵阳人冬日早餐的“心头好”。街头巷尾的早餐摊前，蒸得软糯的糯米饭被捏成紧实的饭团，裹上脆爽的土豆丝、喷香的脆哨，一口下去咸香交织、软糯入味；刚出锅的炸肉饼金黄酥脆，外皮“滋滋”冒着油花，内里的肉馅鲜嫩多汁，捧在手里暖乎乎的，成为市民上班途中的绝佳能量补给。

夜幕降临，各类火锅店更是人声鼎沸。在花果园海豚广场一家颇具贵州特色的酸汤火锅店里，来自长沙的申先生一边涮着食材一边赞不绝口：“早就听说贵州酸汤名不虚传，这次来走亲戚特意打卡，酸辣开胃又暖身，确实名副其实。”作为贵阳冬日餐饮的主角，酸汤火锅凭借红酸、白酸等多样风味，搭配鲜美的本地食材，成为本地市民和外地游客共同的冬日挚爱。

温泉康养：山水间的温润休闲时光

随着寒意加深，贵阳周边的温泉景区成为热门目的地。乌当区的万象温泉景区内，配套有中药池、苗药池、红酒池、火锅泡池等特色泡池，依地势错落分布，各具特色，游客们身着浴袍穿梭其间，在氤氲水汽中享受惬意时光。“天气冷了，泡着温泉看风景，特别放松。”来自遵义的游客王女士说。

为给游客带来更丰富的体验，元旦期间，景区开展了手工冰糖葫芦、制作中药香囊及中药养生茶等互动体验活动，万象温泉景区总经理助理赵亮曦介绍，元旦假期，景区日均接待游客2000余人次，三天共计接待游客8000余人次，实现新年“开门红”。

围炉煮茶：煮出冬日里的生活仪式感

在很多人看来，寒冷的天气里，暖意融融的“围炉煮茶”最是相配，这份休闲方式也为市民提供了别样的生活乐趣。在洞见老茶馆内，茶香弥漫，花生、橘子等食材在铁网上烤得吱吱作响，顾客围坐闲聊，享受慢下来的时光。“我们营造的就是一种氛围和体验。”工作人员傲雪介绍，“顾客涵盖各个年龄层，大家来这里聊天、拍照，常常待到晚上。”为满足多样化需求，茶馆还提供简餐、火锅等配套服务。

除了专门的茶馆，各大商超和电商平台上，电陶炉、烤网、茶具等围炉煮茶相关商品也持续热销。正在超市选购的贵阳市民范超群笑着说：“我已经退休了，也想学学年轻人的仪式感，买个电陶炉在家约上三五好友围炉煮茶，既温暖又热闹。”

从街头巷尾的烟火美食到山水间的温泉休闲，再到治愈心灵的围炉煮茶，贵阳的“暖经济”正以多元姿态持续升温。这些充满暖意的消费场景，既满足了市民御寒保暖的基本需求，也承载着人们对美好生活的向往，让冬日里，始终涌动着滚烫的城市活力与生活温情。

贵州日报天眼新闻记者 董婧珣

编辑 骆航念

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