百茶堂熟茶的风格在众多普洱茶品牌中独树一帜,按照形态可以分为饼、砖、沱三个系列,其中陈香牌圆茶品质优异,饱受老茶客喜爱。
百茶堂陈香圆茶八代诞生于2018年,跟第七代中间整整隔了11年,是一款延续百茶堂熟茶风格的熟茶。今天,“藏品普洱”旗舰店掌柜,就来和茶友们详细聊聊陈香圆茶八代。

▲藏品普洱
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百茶堂熟茶在行业里口碑一直都很好,这与艾田老师对普洱茶品质孜孜不倦的追求和精益求精的态度有关。艾田老师曾就职于云南省农工商实业公司(后更名为花园茶厂),深受云南省老茶叶专家、高级茶叶工程师杨行吉厂长的启发。

▲陈圆一代熟饼
1994年,艾田老师创办百茶堂品牌,专注临沧古树茶,以临沧茶为原料制作熟茶,早年制作的陈香牌圆茶系列、熟砖系列都饱受好评。
陈香牌圆茶是百茶堂熟茶里的主流,首批产品诞生于1996年,即陈圆一代熟饼;1997年推出了陈圆二代,2001年生产陈圆三代6233,……产量都很少,市场上一有货很快就被藏家收走,堪称临沧熟茶的标杆。

▲陈圆二代熟饼
陈香牌圆茶系列从2007年推出第七代后,一直到2018年才推出第八代熟饼,中间隔了整整11年!这10多年的空白,来自艾田老师对品质和风格的坚守,这也是百茶堂做“入代茶”的难点所在。

▲陈圆八代熟饼
陈香牌圆茶第八代熟饼,唛号是6238,茶版印刷是一贯简洁的风格,字体以红色为主,“云南陈香圆茶,百茶堂”几个大字赫然印在上面,右侧还有QS标识,辨识度很高。

▲陈圆八代熟饼
茶饼压制松紧适度,以古树乔木茶料压制成饼,条索粗壮,饼面上拼入适量芽头料,已经转为金黄色。闻茶饼香气纯正。

▲陈圆八代熟饼条索
陈香牌圆茶第八代熟饼的口感怎么样?撬茶8克,润茶一遍后开始品饮。
第1泡:茶汤栗红油润,入口滋味厚重,有苦底。微微酸感很快化开,口腔里甜润甘爽。

▲陈圆八代熟饼茶汤
第2泡:汤色栗红,红浓透亮,入口厚润甜柔,茶气很足,开始打嗝。
第3-4泡:茶汤深栗色,苦底还在,滋味更加稠厚浓郁,圆滑感较强。

▲陈圆八代熟饼条索
第5-6泡:汤色红浓晶莹,内质饱满厚实,内劲足,茶气强劲,体感明显发热。
第7-8泡:茶汤橙红淡雅,口感醇厚温润,甜度更加突出,甜水明显。
10泡以后,茶味持续,耐泡度较高,越喝越感到顺滑明显,香型偏向浓郁的木质陈香。

▲陈圆八代熟饼条索
陈香牌圆茶第八代熟饼综合品质较高,延续了陈圆熟饼醇厚温润、甜味突出、经久耐泡的特点,彰显古树熟茶的韵味,是百茶堂熟茶里的精品之作。
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