你知道吗?咖啡和茶堪称饮品界守护大脑健康的 “脑健康双侠”,为我们的大脑提供着诸多益处。

咖啡侠的核心力量来源 -- 咖啡因。它是一种天然兴奋剂,亲水又亲脂,容易吸收,让大脑快速清醒,工作学习效率直线上升。咖啡因的平均推荐剂量为2.4mg/kg/天,每天2-3杯的适度范围内。过量摄入咖啡因(一般建议单日不超 400mg,约4杯美式)会出现焦虑不安、心悸心慌、胃肠不适等症状。
茶叶中的茶氨酸能促进大脑产生 a脑波,这种脑波让大脑处于放松且清醒的状态,帮助缓解压力、改善情绪同时,茶里富含抗氧化剂,能穿越血脑屏障,减少大脑炎症,预防神经细胞受损。每天摄入1-3杯茶对痴呆的预防效果最佳。

合理摄取咖啡和茶,享受它们带来的脑力支持。了解它们的特性,控制好量,助力我们在生活中保持良好精神状态。
来源:科普中国