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年过六旬却仍每日饮茶之人,当真易患肝病否?这是最近经常有人问到的问题,特别是那些上了年纪的人,有些人几十年如一日地每天都会喝茶,习惯早已经深深扎根在生活里。
可是,越来越多的研究指出,过了60岁以后,长期饮茶的习惯,可能反而增加肝病的风险,很多人听到这消息时,都会感到十分困惑,为什么喝茶竟然会跟肝病有关系?
在医院工作这么多年,我接触过很多老年患者,每次遇到肝脏方面的问题,我都会问患者是否有长期饮茶的习惯,尤其是60岁以上的老年人,喝茶似乎成了他们的一种保健方式。
是不是我们传统认为对身体有益的习惯,也许并不适合所有人?特别是对老年人而言,茶这东西,真能像我们想象的那样“有益健康”吗?
喝茶和肝病
在我从医的这些年里,见过不少上了年纪还每天都要喝茶的人,尤其是在60岁以上的老年人中,这种习惯几乎已经是生活的一部分。
无论是早上起床后的第一杯,还是饭后的一壶清茶,大家都觉得这对身体有好处,甚至是“保健”方式。
但随着时间的推移,越来越多的研究指出,长期喝茶,特别是过了60岁后,可能和肝病的发生有着不小的联系。
我曾遇到一位60多岁的男性患者,他长期喝茶,几乎一天不落,年复一年,他的身体状态一度不错,不仅精力充沛,连消化系统也运行良好。
可就在前不久,他去医院检查体检时,发现肝功能异常,血液检测显示肝脏酶水平升高,当时就问他平时有没有喝酒、吃药或有其他可能影响肝脏的习惯,他表示自己不喝酒,也不吃药,唯一的“坏习惯”就是每天泡上一壶绿茶,饭后必喝一杯。
你可能会觉得,茶是天然植物,喝了对身体肯定没害,甚至还有消炎解毒、降脂降压的功效。
但如果真要追溯到背后的科学原理,长期大量饮茶,尤其是那些每天喝上好几杯的老年人,可能反而增加肝脏负担,甚至可能带来肝脏疾病。
长期喝浓茶
茶多酚对健康有很多好处,但对于60岁以上的老年人来说,过多摄入反而可能成为肝脏负担的“杀手”。
为什么这么说呢?因为茶多酚除了能抗氧化外,它们的代谢产物对肝脏细胞的解毒功能可能产生干扰。
曾有一位年近65岁的患者,为退休工程师,早年工作压力颇大,退休后开始享受生活,他每日清晨都会泡一大壶浓茶,浓度远超普通茶叶,甚至到次日清晨才饮尽。
初时,他自觉身体状态颇佳,精神矍铄,然而,随着时间流逝,他右侧腹部隐隐作痛,身体愈发疲倦,就医检查后,发现其肝功能下降,超声波显示为轻度脂肪肝。
茶多酚摄入过多,会使体内的氧化还原反应不平衡,进而影响肝脏的正常代谢功能,长期下来,肝脏解毒的能力就会下降,导致各种肝脏问题的出现。
过多的草酸
许多老年人在喝茶时,都没有意识到草酸对肝脏的潜在威胁,草酸本身对人体有一定的影响,特别是如果大量摄入,可能会增加肾脏和肝脏的负担。
有一位70岁的患者,退休后生活极有规律,每日晨起,第一件事便是泡一壶茶,多为绿茶或红茶,泡好即饮,一日下来,茶几乎要喝上两三杯。
几个月前,这位患者因为感到疲倦和食欲不振,来医院做检查,结果发现肝功能异常,甚至出现了轻度的脂肪肝。
虽然草酸有助于清除体内的钙质,但当它过量时,可能会与体内的矿物质形成草酸盐沉积,长时间累积下来,就可能引发一系列肝脏问题,肝脏负担加重,不仅容易引发肝病,甚至可能加剧一些已有的慢性疾病。
正确饮茶
讲到喝茶,很多人都会觉得这是对身体有益的习惯,尤其是上了年纪之后,茶叶的清香总能带来一种宁静和安抚。
许多人常常在不知情的情况下,犯了一些饮茶误区,进而给肝脏带来负担,我的多年临床经验告诉我,想要通过喝茶来保健,关键就在于正确的饮茶方法,而这并不是所有人都能做到的。
很多人喜欢一醒来就泡一杯浓茶,这种做法并非完全适合每个人,尤其是上了年纪之后,早晨的空腹状态并不适宜大量摄入茶叶中的咖啡因和茶多酚。
这些成分虽对身体有益,但在空腹状态下,肝脏的解毒功能较弱,可能会被过多的茶多酚和咖啡因“刺激”,反而使肝脏的负担加重。
有一位花甲之年的男性患者,每日晨起后的首要之事便是泡一大杯浓茶,此习惯已持续多年,然而,随着时光流转,他常感肝部不适,经检查被确诊为轻度脂肪肝。
肝脏在早晨通常还处于相对较低的工作状态,过量的茶成分很难完全被肝脏代谢,结果就增加了肝脏的负担。
因此,最好的饮茶时机是在早晨和午后,午后是肝脏代谢功能逐渐增强的时段,适量饮茶有助于促进消化和排毒,但同样要避免浓茶过量。
有一位年近古稀的男性患者,其为茶之爱好者,他每日皆饮绿茶,且每次泡茶时长较久,致使茶叶浓度颇高。
早期,他自觉精力充沛,然而,随着时光流转,疲倦之感渐生,肝区亦感不适,肝功能检查表明其患有轻度脂肪肝。
在他人的建议下,他着手减少绿茶的饮用量,转而饮用像花草茶、白茶这类低咖啡因的茶叶,渐渐地,他的肝功能逐步恢复,身体也重焕活力。
喝茶是一种不错的健康习惯,但对于上了年纪的群体来说,正确的饮茶方式至关重要。
适量饮茶,有助于促进消化、抗氧化,但不要盲目相信喝茶就能保健康,而忽略了其对肝脏和其他器官的潜在影响,适当的饮茶方式,才是让茶对健康产生正面作用的关键。
以上内容仅供参考,若身体不适,请及时咨询专业医生。
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参考资料:
[1]徐璐.药物治疗管理结合PCNE分类系统对乙型肝炎肝硬化患者的药学服务效果评价,医药导报,2024-06-01