原创 大清妃嫔的一天都在干啥?一日三餐吃什么?可谓清苦人生
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2025-07-01 14:32:21
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“嬛嬛一袅楚宫腰,那更春来,玉减香消”。

相信各位甄嬛迷对这句诗一定不会感到陌生。这不仅是甄嬛一生悲凉心境的写照,更是道出了甄嬛传中后宫女人们凄苦一生。

在当下热播的清宫剧中,每一位后宫妃嫔都在充满荣宠、算计与心机中挣扎度日,嫔妃们每日的生活充满着战战兢兢及尔虞我诈,不是今日盼着君恩争宠,就是明日绞尽脑汁地算计。

那么历史上真实的大清嫔妃,每日的生活与清宫剧中又有何不同?身为现代人,对那段真实存在于历史长河中的宫廷生活,充满无限好奇与遐想?

本文将从嫔妃们的日常起居、一日三餐出发,领略大清后妃们的生活百态,还原最真实的清宫生活。

后宫等级森严,晨昏定省是每日常态

或许是受清朝宫斗剧的影响,认为大清后宫中的嫔妃如同电视剧中心机叵测,更不乏宠妾灭妻、以下犯上之乱象。

其实,真实的清朝后宫等级制度及其森严,嫡庶尊卑制度森严,不可越俎代庖,皇后更是后宫中最尊贵女人的象征,无人敢僭越,嫔妃们也是兢兢业业,远远比电视剧里要融洽的多。

在大清后宫,因循着祖制,皇帝每日卯时,即北京时间5-6点就要上朝。

所以后宫的嫔妃们每日也需要5点起床梳妆打扮,早早地就要前往皇后、太后宫中请安,且傍晚也要请安,俗称为“晨昏定省”,无故不得请假,同时也是尊卑嫡庶制的体现。

到了皇后与太后住处请安,无非就是唠唠家常,闲聊两句,不过日子长了,难免也会厌烦,所以大清嫔妃们日子过的虽百般无聊,却也要守着规矩,生怕逾越规矩,也着实苦闷。

不过话说回来,正是因为清代后宫等级森严,嫔妃们都循着礼法,再困再累也要早早去请安,如果以现代人的角度来看,恐怕朝九晚五的上班人早八都起不来,更何况5点呢?

妃嫔们的娱乐生活

说到这里,记得《甄嬛传》中有这样一场戏:甄嬛回宫后,敬妃因担心自己含辛茹苦养大的胧月公主被熹妃这个亲生额娘抢走,便与甄嬛生出了嫌隙。

与甄嬛的一次促膝长谈中,敬妃说了这样一段话:“我宫里有三百二十六块砖石。每一块都抚摸过无数遍了。”

君恩如流水,后宫中向来是受宠的嫔妃风光无限,而像敬妃这般不受圣眷恩宠的嫔妃,困于这深宫之中,漫漫长夜,只能抚砖自怜,可见其背后生活的辛酸与孤寂。

其实在真实的后宫,早上请安回来,到了7点,皇帝下朝,各宫的娘娘们也可以回宫用早膳了,这便是娘娘们可自由打发时间的时候了。

嫔妃们一般会通过刺绣、抚琴、看书、写字、下棋之类的活动打发时光,这和电视剧里也并无什么不同,有时候去礼佛、或与三两嫔妃结伴去逛逛御花园,这倒也不失为惬意生活。

虽说古人睡得很早,大概八点就寝,可是到了晚上6点左右,正是皇帝翻牌子的时候,这时候嫔妃们可睡不着,哪一个不是坐在寝宫里翘首以盼地等着被翻牌子?

被翻到牌子的嫔妃会被太监接到养心殿沐浴更衣,没被翻到牌子的嫔妃只能入睡,到了第二日再是卯时起床请安,周而复始,日复一日地生活。

所以如此看来,嫔妃们的生活虽没有敬妃那样日夜抚砖的孤寂,却也是单一无聊,娱乐活动无非就是打发打发时间,给自己找些乐趣罢了。

而在这样养尊处优的条件下的嫔妃,也会蓄起水葱式的长指甲,戴上镂空镶金的长护甲,处处彰显其尊贵。

可这昔日纵有万般尊贵,终究随着漫漫历史长河的湮灭,终究只是过往云烟。而象征着娘娘们尊贵身份的护甲,最终也变成了博物馆里陈列的文物,供人观赏。

玉盘珍馐直万钱

大清是满人的天下,提起清代的饮食,人们最先想起的恐怕就是满汉全席吧。满汉全席是根据大臣民族之分,满人上满席面,汉人上汉席,满汉一同进食,倒是其乐融。

其实大清开国之初主要以游牧民族方式生活,吃食以山珍野味以及乳制品为主,以熏烤、水煮居多,烹饪手法单一。冬天的时候,因北方气候寒冷,满人经常会以火锅作为吃食御寒。

定都北京后,随着国家逐渐富庶,各式美味佳肴在紫禁城中层出不穷,比如人们熟知的“凤凰展翅”“挂炉鸭子”“佛跳墙”都是那一时代宫廷美食流传下来的

皇帝贵为九五之尊,每日御膳自然是奢靡珍馐,有古语:“食不厌精,脍不厌细”,且皇帝皇后每日食物膳食耗费糜费无比。

在清朝,宫里每日只吃两顿饭,即早餐和午餐,早餐一般在七八点左右,午餐则是在下午两点,虽然没有晚餐,但是会在傍晚时分吃些糕点饽饽。

在百无聊赖的下午,妃嫔们各宫的小厨房会做些糕点小食呈上,供娘娘们品茗听曲所用,也算是打发这深宫中的漫漫时光了。

此外,皇后每日可分到的肉多达十六斤,蔬菜二十斤,还有鸡鸭等家禽一只,同时还有葱、酱料两斤,茶叶十包及各色各样的饽饽、甜品等,可谓是丰盛至极。

而皇后之下的皇贵妃、贵妃、妃、嫔、贵人、常在、答应七等,吃穿用度也都是随着品级高低逐渐减半。

而到了常在,每日只有菜肉一斤,肉类中每月只有5只鸡肉可食。都说妃嫔们作为皇帝的小老婆,一辈子锦衣玉食,但可见在后宫中品阶愈低后宫中日子过得愈是清苦。

若是有圣眷恩宠的小主,位分低些倒也不会被亏待,若是像《如懿传》中的海兰,作为不受宠的常在,不仅吃穿用度被一压再压,甚至受到高位嫔妃的为难排挤,也是常有的事。

除了在吃食方面讲究,皇宫中还规定妃嫔们所使用的餐具标准必须以等级划分。按照规定只有皇太后和皇后,才可以使用里外整体是明黄色的黄釉暗云龙纹样碗,以及金勺金箸。

而皇后以下的妃,贵妃就无法使用金餐具,而是使用“位分碗”,餐具花纹是黄地绿云龙样式、蓝地黄龙规定嫔位可以使用,绿地紫云龙和五彩红云龙则是供常在和贵人们使用。

所以在大清,低位嫔妃更是苦不堪言。本身月例银子就寥寥无几,吃食方面也位于末等,在宫中更是需要处处打点,所以低位嫔妃的日子则会过得更艰难清苦些。

如果带着现代人辩证的思维去看清宫娘娘们的生活,可谓是清苦人生啊。

在娘娘们看似风光无限的背后,却是深受封建礼教压抑,九重宫阙锁住了一生欣欢,直至年华老去。

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