老乡投奔曾国藩，吃了一顿饭后却被打发回家，并断定此人不可用
在晚清末期时期，大清王朝可以真正倚重的朝廷重臣并不多，而曾国藩绝对可以算一个中兴之臣。他是我国近代著名的文学家、政治家及军事家，建立湘军，击败太平天国，就连“李二先生”李鸿章都是他的徒弟。而曾国藩为什么可以取得如此成就呢？这和他的用人之道离不开关系。
曾国藩最开始不是武官出身，而是一个从小便熟读四书五经的书生。这听起来似乎很疯狂，一个文官怎么可能会转型去治兵带军呢？在当时面对太平天国如火如荼的战况，如若不是八旗兵和绿营兵的腐朽坠落，怎么会轮到一个只会拿笔的人提刀上战场浴血奋战呢？
就连曾国藩自己本人都不相信自己一介文官要去做武官的事情。或许是被逼于无奈，曾国藩训练出了唯一能与太平军正面对抗的一批湘军，并最终力挽狂澜，拯救了当时危机重重的大清王朝，也在当时培养了数不清的人才。他的成功仿佛就是一个奇迹，但仔细回头想想，曾国藩的成功似乎又在情理之中。
曾国藩的成功与他的个人能力脱离不开。俗话说“秀才遇到兵，有理说不清”，可我们曾国藩是谁呢，是翰林大学士呀！在面对家乡招募来，文化程度不高的乡村勇士们，曾国藩不但可以把道理说清楚，还能给他们说的通透好理解。曾国藩还创作了一首《爱民歌》，士兵们纷纷传唱，从思想上对士兵们进行教育，用理论来武装他们的头脑，打造成一只强硬军队。
在曾国藩的幕府中，人才有很多，当然来投奔曾国藩的人也有很多。曾国藩深谙用人之道，只要是来投奔曾国藩的人，他可以在很短时间辨别出此人才器大小，是否忠心，并可以把他们安排到适合自己的岗位。
曾国藩之所以会用人，是因为他会辨才。曾国藩识人面相的能力是非常强的，他自己还出了一本书《冰鉴》，书中介绍了他多年来总结的观人、识人之法。从神骨、刚柔、容貌、情态、须眉、声音、气色这七个方面来推测一个人的性格和命运。
而除了面相以外，一个人的行为习惯也是曾国藩辨别人才的一条重要依据。这就需要用人者具备细致入微的观察能力，换句话说就是“于细微处见知著”。
曾国藩在安庆驻扎时，有一位湖南老乡听闻前来投靠。此人外表看起来十分老实忠厚，曾国藩一看到他便觉得他是个可用之才。而此时正好正好到了吃饭的时候，于是曾国藩便留下他一起吃了一顿饭。但吃完饭后，曾国藩却“变卦”了，直接给了此人一袋钱，让他离开了。
本来说得好好的，怎么吃完一顿饭后便被“赶走”了，这令这位老乡很不解，便去问他。曾国藩回答道他：“某家赤贫，且初作客，去秕而食，宁其素耶！吾恐其见异思迁，故遣之。”
原来在当时，军中供应的粮食，并不是我们现在吃的所加工过的大米。当时的米饭中会掺杂一些秕谷外壳，虽然能吃，但是吃起来的口感并不好。当时这个老乡，家里本来就十分贫寒，又是第一次来做客，却在吃饭时把碗中的秕谷外壳挑出来才吃米饭。曾国藩看见此人举动便知道此人虽外表看起来很老实忠厚，但内心却并不是一位老实人。如果此人在以后见异思迁，甚至投靠太平军，不知道会产生什么样的后果，还不如在什么都没发生前让他回家。老乡听完后，自知惭愧，便离开了。
曾国藩就是这样一个非常注意细节的人，也正是因为这样，曾国藩的湘军自始至终都没有发生过从内部被攻破的事件。