枇杷又叫作蜜丸、琵琶果，主要产于河南、江苏、安徽、浙江、江西、湖北、湖南、四川、云南、贵州、广西、广东、福建等地区。每年的5月是吃枇杷的季节，在南方各地的大大小小的水果市场和水果超市，金黄的枇杷随处可见，看上去十分诱人。

枇杷果肉柔软多汁，酸甜可口，营养丰富，男女老少皆宜，被称为“果之冠”。然而，很多人都不知道枇杷的功效与作用，今天就一起来了解一下吧。

从中医角度来看，枇杷性凉，味甘酸，有润肺止咳、止渴、和胃的功效。常用于咽干烦渴、咳嗽吐血、呃逆等症。关于枇杷的功效与作用，许多古代医书上均有记载，如明代医学家李时珍在《本草纲目》中记载：“枇杷乃和胃降气，清热解暑之佳品良药。”

现代医学研究表明，枇杷具有以下功效与作用：

现代医学研究表明，枇杷中含有苦杏仁甙，能够润肺止咳、祛痰，治疗各种咳嗽。具体做法：取10个枇杷，去皮、去核之后和30克冰糖一同放入锅内，加入适量的水煎汤，大火烧开后转小火15分钟即可。每天喝一次，连续3~5天即可见效。

每100克枇杷中含蛋白质0.5克、脂肪0.7克、果糖12.8克、果酸0.6克、铁0.4毫克、钙54毫克、磷28毫克、胡萝卜素1.5毫克。另外，枇杷中还含有丰富的维生素A、B、C及果胶。因此常吃枇杷可以提高机体抗病能力，发挥强身健体的作用。

研究表明，枇杷有抑制流感病毒的作用，常吃枇杷有助于帮助人体抵御病毒的侵扰，可以预防及治疗流行性感冒。

枇杷富含的维生素B群能促进全身新陈代谢的作用，可加速体内脂肪分解，而且枇杷果肉富含粗纤维及矿物元素，可以帮助消化，加强肠胃功能，有助于减肥瘦身。

枇杷中富含类胡萝卜素、维生素A、维生素B群与维生素C等护眼营养成分，因此常吃枇杷可保护视力、养护眼睛。

枇杷的果实中还富含苦杏仁甙、β胡萝卜素、白芦梨醇及单宁类等这类物质，可以滋润皮肤，延缓衰老，美容养颜。

枇杷中含有的有机酸成分，能刺激消化腺分泌，可以帮助提高食欲、助消化、促吸收。

1）切勿食用未成熟的枇杷，可能会引起轻微中毒，还会导致腹泻等不适症状。

2）脾虚人群，不适合食用枇杷，易引起腹痛腹泻等症。

3）枇杷性寒，所以孕妇切勿多吃枇杷。